第44章:炖不飞的鱼。 (2 / 4) 首页

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第44章:炖不飞的鱼。 (2 / 4)
        孙二曲一脸的惊讶,彩虹是大师傅已经够让他吃惊了,为啥彩虹做的菜他以前都没有见过?

        “当然能了。这里面我放了淀粉,你要注意淀粉的量,另外还要小心别被油溅着。”

        彩虹一边翻动着土豆丝,一边把需要注意的都告诉了孙二曲。

        等炸好,彩虹把油盛出,锅里剩了少许的热油,把炸好的土豆丝倒进去用铲子拍打着。

        锅铲在彩虹的手里上下翻飞着,彩虹的每次拍打好像都是一样的重量,那每一下的击打,好像都打在了孙二曲的心上。

        孙二曲不错眼的看着,不管谁是大师傅,他能学到手艺才是真。

        一边拍打,彩虹一边告诉孙二曲要诀,等土豆丝被拍成了土豆饼,彩虹往上面撒了一些盐,两面都焦黄了,彩虹又往上面撒了切的细细小小的葱花,然后盛出了锅。

        “真香啊。”

        孙二曲闻着那扑鼻的香气,他觉得有种幸福的感觉,而这种感觉不仅是因为他又学到了一道新菜,可到底是为了什么,他说不清楚。

        “二曲哥可以尝尝。”

        彩虹说着把盘子递给了孙二曲,然后倒了一些油在锅内,然后把藕丁倒进去炒。

        这藕丁是做的酸辣藕丁,出来又酸又辣,藕丁脆脆的,很开胃,也很下饭。

        酸辣藕丁炒好,孙二曲没忍住又掀开了炖鱼的锅,一股鱼香气扑鼻而来,让人忍不住抽动鼻子。

        “这鱼竟然还没炖飞?”

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