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第五十八章 烤肉 (3 / 4)
        王二狗也是点点头，把灶炉上的火打开后，便用一个铁架子支起，将牛肉平铺在铁架上，说道：“火候只要把握住了，剩下的就是佐料。”

        说完，拿起早已经准备好的大大小小的盒子，先拿起一个，用勺子往里勺了点黄油，然后说道：“牛肉不比猪肉，本身肉质紧，所以需要黄油。”

        然后把黄油往牛肉上一涂，两面都涂好后，有放了点黑胡椒等等七七八八的佐料后，突然看向了蒋青青，说道：“现在还差最后一样了。”

        蒋青青被王二狗弄得有些好奇，于是问道：“什么？”

        王二分神秘的一笑，也没有回答她，而是从橱柜里那出一个小玻璃瓶子，然后拿出了一小撮粉末，洒在牛肉上就，顿时一股香味散发出来。

        蒋青青神色一振，问道那股诱人的味道，心里的那种好奇更重了，拉着王二狗说道：“这到底是什么啊，怎么一放下去就有股香味？”

        王二狗耐不住蒋青青的好奇，吧粉末均匀涂好后，转过身看着蒋青青说道：“这个是我从那天为你做第一次烤肉后突然有了这个想法。”

        说着，看着蒋青青，说道：“这个就是一些猪皮粉，就是把生猪皮用滚油炸脆，再用酱料腌制后风干冷却，最后再磨成粉。”

        蒋青青一脸恍然的看着王二狗，心里也是对这个想法感到新奇，于是问道：“这个你是怎么想到的呢？”

        王二狗将火点着后，说道：“开始你不是觉得猪肉没有那么好吃么，我就想把猪肉的真正味道做出来，然后在证明给你看。”

        蒋青青眼神一怔，看了王二狗一眼，心里突然有种感动，轻轻说道：“你这么在乎我的感受么？”

        声音细若蚊鸣，王二狗一时没有听清，看着蒋青青问道：“你说的什么？”

        蒋青青脸色顿时红了，连忙把脸撇向一边，不敢看王二狗，说道：“没听清就算了，本小姐出去了。”

        王二狗刚想喊住她，却不想蒋青青跑的太突然，还没开口就蒋青青就已经出了门。

        于是没有多想，看着火已经开始着起来的灶炉，便开始专心致志的着手做起烤肉来。

        没过多久，在王二狗熟练的操作手法中，一股股浓郁的香味从厨房里散发出来，这种香味不同于一般的烧烤味道，而是介于一种处在焦嫩之间的味道。

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