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第一百二十四章 评审开始 (3 / 4)
我告诉你,你就一定能够保证自己留在酒店么?你就一定能够保证自己做的宫保鸡比我的好吃么?一切还是个未知数,你说这些有些过早了吧?”
王二狗被魏华说的没脾气,看着已经怨恨自己到这种地步的魏华,王二狗也有些无奈,但却有些好笑的看着魏华说道:“好吧,既然你这么说了,就让大家来当个见证人,这样等结果出来了我们心里也都好服气。”
魏华轻哼一声,退回到自己的位置上面。
他看着王二狗,眼里有着怨毒,也有着冷笑,似乎等下的结果就一定是自己做的宫保鸡丁好吃一样。
王二狗也没有理会魏华都是眼神,看了一眼场上已经站好队形的人,对着李明说道:“我这道菜一共用了多长时间?”
李明想了想,随即说道:“我没有多注意看时间,但是在魏华做好后至少有半个小时的时间你才从里面出来的,再加上之前用掉的时间,你这到宫保鸡丁差不多用了一个小时多一点吧。”
王二狗也是对这个时间感到一丝惊讶,他这还是第一次为了一道菜而花了这么多的时间的,王二狗看了一眼魏华,觉得对方能够比自己提前半个小时做好,还是说明有两把刷子的。
他想着,自己虽然对厨房里的环境有些不熟悉,但是至少也不需要那么久。
很大的程度上是吧时间浪费在了做菜里面,关键是那些配料跟鸡丁的融合问题,王二狗觉得这是一个关键之处。
想到这里,王二狗还是对自己有一个提醒,毕竟以后还要在酒店工作的。
如果说花一个小时去做这个菜,那样不仅仅是影响了客人的吃饭感受,也会影响自己的声誉。
这是王二狗接受不了的,所以在心里暗暗下定决心以后要注意一下做菜的速度。
一方面是提升自己的厨艺,另一方面也是为着这一次在京都举行的厨师资格考试。
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