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第一百五十三章 父女两到来 (1 / 3)
        锅里的食材都是一些便于存放的冷冻食品，在王二狗进行初次加工后基本上就要将这些出锅的食材晾在一旁，等待冷却后就要开始放入冷冻库里面进行冷藏。

        这样一来等到临近晚上的时候，酒店客人多了，后厨在对食材翻炒的话就直接从冷冻库里拿食材。

        既节省了时间，也节省了后厨的工作量，这也是酒店能够接纳这么大的客流量的原因之一。

        在一旁正目光紧紧得盯着锅里的动静等到王二狗，没有多余等到动作，坐在自己搬来的凳子上面，除了偶尔抬头看着其他二厨们忙活的身影外，大部分时间都是在看着锅里。

        正在这个时候，换完岗位的李明悄悄的摸进了后厨的门口，刚一进来就一眼看到了坐在灶炉旁边看着锅子的王二狗，于是一脸疑惑的走到他身边，看了一会后，说道：“狗哥，你在这是干嘛呢？”

        被李明这突然的问话吓了一跳的王二狗怔了怔神后，抬起头看到是李明，于是松了口气，拍了拍胸口说道：“你这一惊一乍的把我吓了一跳，你不去站岗在这干嘛呢？”

        看到王二狗一副后怕的样子，李明笑了笑，指着锅里的被滚烫的油水浸泡的草鱼，说道：“我这不是换换岗了，狗哥你在这里就是看锅里的食材的？他们没有让你学学刀工什么的么？”

        没有理会李明，王二狗看到锅里的草鱼被油水浸泡的露出了金黄的颜色后，觉得差不多了，于是拿起灶炉上的大勺子往锅里一捞，将还冒着热气的草鱼放在一旁早已经准备好的框里。

        捞完了一条后，王二狗没有停歇，接连捞出了三四条后，看着已经满了的框，于是放在勺子，将灶炉上的火关小一点后，对着站在一旁的李明说道：“别愣在这里了，快帮我把那个装鱼的框拿到冷库房去。”

        听到王二狗这么一说了，李明也没有犹豫，问了一下冷库房在哪里后，卷起袖子拿着框就往冷库房走。

        王二狗也没有歇息，又从底排的放食材的地方拿出了一个新的框摆在灶炉上。

        等到李明回来的时候，王二狗又是马不停蹄的开始往锅里放鱼，一条条新鲜的草鱼在下锅得那一瞬，原本白花花的鱼皮迅速变成了金黄色，顿时一股浓郁的鱼香味道飘散出来。

        闻到这股鱼香的两个人脸上都是露出了陶醉的神色，王二狗脸上除了陶醉外，还有一种满足的神情，觉得虽然没有真正的操刀下厨，但是能够为一份美食尽自己的一份力，王二狗就感到很满足了。

        整个下午两个人都没有做其他的事情，王二狗忙着将那些不易于保存的食材都下锅然后放进冷冻库里面，而李明则是在帮着王二狗打打下手之类的，一个下午两个人也算是完成了后厨食材供应的需求。

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