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第一百二十九章：完美的水煮鱼 (1 / 3)
        “今天买的是鱼啊。”李骁又拿起另外一个方便袋。

        里面是一些配料，还有蔬菜之类的东西。

        “那主菜就做水煮鱼好了。”李骁很快就做了决定。

        水煮鱼是川菜的一种，而且是很著名的一道川菜。

        普通的水煮鱼，讲究麻、辣、嫩、滑，四种味道糅合其中，又层次分明。

        不过李骁可是有厨神宝典在身的人，只做个普通的水煮鱼，那也太掉价了。

        起锅，开火，下油。

        李骁瞥了一眼调料，然后从池子里捞起草鱼，放水洗净之后，按到了砧板上。

        接着手掌一拍桌面，将菜刀震起，伸手一捞，无数刀光从草鱼身上划过。

        在让人眼花缭乱的刀光之下，这条草鱼根本就没有开膛破肚，直接被李骁将能用到的鱼肉给片了下来。

        每一片鱼肉都薄如蝉翼。

        而且仔细一看，就能发现，每一片鱼肉的厚度，都是一样的。

        剩下的鱼骨被李骁清去内脏血水，配上各种调料用来下锅熬汤。

        而做完这些，最开始下锅的油才刚烧开。

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