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第894章野外露营 (2 / 3)
她从怀里摸出来一个普通的荷囊,从里面取出来楚千楼和自己的私人印章,托于掌心中。
两枚印章的材质都是上好的碧玉,两个名字里的笔画暗藏玄机,金记的掌柜们晓得,旁人却无从得知。
章子恒一看就辨认出来两枚印章是真的,比真金还真,他面上多了谦恭。
“钱姑娘,在下有眼无珠怠慢了老板娘,这个伙计是新来的,他就是个打杂的,还没过三天试用期呢,既然老板娘给了他道歉的机会,他却没有珍惜,那就不录用了!”
这个伙计脸色惨白惨白的,信息量太大,他无法接受…金记的老板娘竟然装扮成了男人巡店,他却对老板娘各种不敬!
账房奚仲培挥挥手,“张小四,你刚才和客人吵吵,我都听见了,太不像话了,还和老板娘吵架,还想踹老板娘一脚,真没见过你这么嚣张的伙计,快走,到别家谋差使去!”
张小四还想求求钱大双来着,但是钱大双径直走进了厨房,他毫无机会,只好悻悻然离开。
前店排队的汉子里有听力好的,听见了后院的对话,简单地对其他人说了一遍,大家听说张小四被打发了都感到解气舒坦。
厨房里,掌柜章子恒也不隐瞒,“钱姑娘,由于镇上的方亭长催促得紧,因此本店准备得不太充分就开门营业,厨子没有吃透稠粥和黄糕的做法,我们几个正在研究呢!”
宋厨子讪笑着,将木勺子放进粥锅里,转圈儿搅了几下,“老板娘,这样搅稠粥好像不对,但我真琢磨不出来还能咋搅?”
焖稠粥比焖大米饭复杂,首先是收尽米汤,然后就是搅稠粥,这一步很关键。
如果稠粥搅不透的话,那就是一颗颗米粒状的,吃起来发涩,而不是软糯的口感。
钱大双将包袱放到一旁,挽起来袖子,抓握住木勺柄,从锅沿处开始,垂直上下搅稠粥,就像是捣蒜的动作。
是的,捣这个字眼更形象贴切些,但奶奶说是搅稠粥,而不是捣稠粥。
看了钱大双的示范动作,宋厨子秒懂,马上拿了把木勺,有样学样地模仿起来。
钱大双停下,盯了几眼,赞许地点点头,望向了章子恒,“黄糕的糕粉蒸熟了吗?”
章子恒愁上眉梢,他掀开了一口锅的锅盖撇子,“钱姑娘,这不,早就蒸好了,但是没有一个厨子
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