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第043章捯饬美食 (3 / 3)
拾掇干净东屋后,钱大双声称回家一趟,钱小川真想说他一个人不敢在这儿待着,话到了嘴边也没挤出来,因为男尊女卑的思想作祟。
看到院子后面的园地没有拾掇出来,钱大双走近后有了新发现。
园子边有两畦西红柿,倾倒的枯干茎秆儿上还有冻了的西红柿,有绿的,有红的。
记得前世的历史书上说西红柿大约在明朝时传入,在晚清时期才上了餐桌。
又有一说,考古人员在西汉古墓中找到番茄种子,而且农业专家还成功培育出来植株,没想到这儿竟然也有。
钱大双这个吃货更关注的是这儿有西红柿,她可以做出来一系列相关菜肴享用。
她挑选红的,完整无伤的,兜在衣襟里,折返到院门前,推了一下才发现院门从里面插上了门闩。
也许是钱小山怕谁打扰他温书,钱大双没有多想,就这样回了家。
如她所料,小雪给她留了饭,两个肉包子,一个馒头,一碟子腌萝卜,彻底安抚了她的辘辘饥肠。
小鹏告诉钱大双,里正放出一个重磅消息,山南那片野柿子林已经圈围起来,已被楚公子买下,属于私人物业,村人严禁入内。
接下来,钱大双在小鹏的屋里开始捯饬美食,先制作红卤汤。
她让小鹏将猪脊骨剖开小段,投入灶上大锅内,烧开后用勺子小心地捞去浮沫,加入用笼布包裹严实的调料包,细细慢烧。
红卤汤做好后,小雪看着那些捞出来的猪脊骨眼馋的不行,钱大双容许每人啃三块。
“大嫂,你还没做完呢?你到底要弄什么好吃的?”
小鹏见钱大双将五个鸡骨架在沸水里焯过,控净水后投入卤汤中,他忍不住问了声。
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