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第四百三十九章 酱油生拌活章鱼 (2 / 3)
真特么鲜美,入口还有脂香,反正要死,还不如多吃两片,王石蛋又夹了一片送入口中,边嚼边感叹说:“真是美味啊,独乐乐不如众乐乐,在座的兄弟,要不要品尝一片,你看我都没事,真特么好吃,算了,你们甭看凶神恶煞的,其实内心怕死……”
这时候山田屋的料理长忍不住佩服王石蛋的胆气,过来鞠了一躬:“高木君,果然是厨艺天才,你想品尝一下山田屋的烹饪技艺吗?”
“好啊,不然大晚上的跑过来,连肚子都饿着,有个毛线意思。”王石蛋道。
很快,料理长亲自动手,将王石蛋处理过的河豚做出了其它菜,一道一道送了上来。
王石蛋当然按照以前的惯例,既学习人家的厨艺,又用随身空间的钢铁侠摄像设备拍摄,边品尝边道:“不错,能摘下米其林三星,自然有其过人之处。你看看,对酱汁的调配,对火锅高汤的控制,对油炸火候的掌握……这一切都可以让人细细品尝出河豚的甜美,又不会因太清淡让人食之无味。”
料理长像找到知音了一样,兴奋地道:“高木君,这是丰后水道直供的野生虎豚,食材难得,供不应求,而且每年野生虎豚的供应是有期限的,通常是从每年的9月开始,一直到来年的四月,再过一个月,你想吃也吃不到了,来山田屋料理店只能选择其他当季海鲜作为食材。”
“难道没人工饲养的吗?”王石蛋心里一动,说不准养河豚也能赚大钱,每年还能毒死几个好吃的小日本,实在是隐身民间的抗日英雄。
“有人工饲养的,不过野生虎豚跟人工饲养的在口感上差别太大,野生虎豚肉有带有淡淡的甘香,而人工饲养的就只剩下弹牙的口感。”料理长答道。
王石蛋本来就采用自然之道种植果树,养殖海鲜,绝对能养出野生虎豚,琢磨着去柑橘园搞巨石基建的时候,顺便去一趟丰后水道,就在日本九州岛与四国岛之间的海峡,南接太平洋,北接濑户内海,最窄处称丰予海峡。
王石蛋跟料理长愉快地交流着厨艺,差不多把一条河豚吃完了,朝旁边望去。
麻蛋,伊贺守行一片河豚鱼生都没吃!
显然他对自己处理的河豚没信心。
“大佬,这是怎么回事,伊贺若头一片都没吃,把我当猴耍是不是,欺负高木组,不能欺负成这样。”王石蛋跟只鞭炮被点了一样,立刻炸开了。
伊贺守行吓傻了似的,瑟瑟发抖道:“各……各位大佬,不,我……我不要吃河豚,我对高木君的胆色心服口服,从此退出柑橘园的争夺。”
一个坐在前面的山本组骨干见伊贺守行这样怂包软蛋,朝枫之屋看去,见池田晴明微微点头,突然从凳子上跃起,跟着蹿上了长吧台,发出低沉的兽吼,手中扬起一柄雪亮锋锐的短刀,像野兽的獠牙,然后朝王石蛋扑来。
山本组骨干人高马大,肌肉虬结,动作又无比敏捷,那扑击的姿势,令人无端地想到捕猎的虎豹。
凝重的夜晚气氛像是面镜子被生生打破!
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