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第二百六十一章 烹调野味的秘方 (2 / 4)
        “石蛋哥，我今后就是你的铁粉了。”

        王石蛋的决定引起一片欢腾，炖两大锅狼肉汤，水粉游客吃不到狼肉，还喝不到狼肉汤吗？

        王石蛋将药材热水去除腥膻味的狼肉切成肉块，包括那些狼骨，在锅里下混合油脂，油热后下姜片，香料几颗、葱段、蒜瓣翻炒出香，再倒入切好的肉块，用大火翻炒，将水份炒尽后炒出肉油，再加料酒，生抽、老抽，翻炒片刻后加些许盐，加入热水，以及野菌草药竹笋等，改为小火慢炖……

        这一系列的动作行云流水一般，充满了美感，就算看直播也是蛮享受的，更不要说在现场等着喝狼肉汤的水粉。

        当然，王石蛋也给他弄了一大盘焖烧狼肉，还有一盘油炸卤狼肉，丢丢不知从哪儿冒出来了，还有编辑流阳跟妖娆哥，闻到狼肉的香气都聚拢来了。

        切得整整齐齐的狼肉片，用动植物混合油脂，煎出金黄的色泽狼肉片已经焖烧至酥烂……这样一盘焖烧狼肉，看着就让人流口水了。

        “别拍了，都坐吧，辛苦了。”王石蛋招呼他们，虽然他现在是自己用随身空间拍摄，但这几位对他帮助没少过，现在狼肉不够分，就连丢丢也吃不到，都跑到他这儿来蹭吃蹭喝了。

        抱着先下手为强，多吃一片是一片的原则，王石蛋胃口大动，夹起一片焖烧狼肉入口，野味跟饲料喂养出来肉禽那种独特风味，立刻征服了王石蛋的味蕾，香卤耐嚼，咀嚼了一阵才恋恋不舍咽下肚。还没说话，那一脸享受的表情已经深深出卖了他，尽管弹幕上又弹出一片“别说别说”“求别说”

        王石蛋依然要说。“狼肉具有食补的功效：补五脏，厚肠胃，治虚劳，祛冷积，今天的狼肉骚味、腥膻味吸取的很干净。我采用纯天然的山泉水，动植物混合油脂煎熬油焖，再辅佐一些顶级食材，如红菇，箭竹笋一块烧，吃起来韧劲十足，嚼而不烂，还弹牙口，还有蘑菇箭竹笋的山珍香味，虽然大体味道跟狗肉差不多，却不及狗肉的细腻，还多一分粗糙，不过比驴肉好吃多了。”

        丢丢等已经拍不及待去夹第二筷狼肉了。

        王石蛋给自己倒了杯猴儿酒，直接用手拿了条手撕五香卤狼肉，边撕边品着猴儿酒，五香卤狼肉比焖烧狼肉更耐咀嚼，更香，用来佐猴儿酒那感觉就像一种饮料的名称，爽歪歪。

        “猴儿酒香浓清醇，还有果酒的甘甜芬芳，今天我已经偷偷地喝了半壶，最妙的是喝了后，身心轻快，喝多了就像春困的感觉，昏昏欲睡。”王石蛋端起酒杯，对着镜头老神在在地道。

        直播间的水粉那是各种羡慕嫉妒恨：

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