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第六百四十八章 椰子蟹能被淹死? (2 / 4)
王石蛋大喜过望,对着直播间的镜头道:“由于帝王蟹的蟹腿肉非常多,我把它剥一半出来,你们就可以看到鲜嫩的蟹肉了,然后你们……看着我吃。”
王石蛋调好料碟,刚剥好一只蟹足,就把凌芳菲抢过去了,“蟹腿刺身,对于吃螃蟹一向怕麻烦的妹子再合适不过了。”
凌芳菲拿起小勺和着姜和醋,芥末调制成的醬料,一口一口舀着吃,那感觉,那表情,味道特别棒,似乎特享受。
王石蛋郁闷不已,酸不溜秋道:“凌学姐,吃个蟹腿刺身而已,用不着这样夸张啊,否则水粉直接截图做表情包了,再配上字幕十二厘米,十五厘米什么的,完全是要被水粉举报的节奏啊。”
这时候香辣炒蟹被王石蛋用薄芡收干了汤汁,撒上一点芹菜葱段装了盘,麻蛋这盘香辣炒蟹的卖相太好了,辣椒剁得很细,剁成块的螃蟹色泽红亮,用绿色的芹菜叶子跟葱段点缀,旁边再用黄瓜为底座,插三朵黄瓜辣椒花,连甄大师都忍不住点赞,“川菜现在也注重摆盘了?”
王石蛋嗯嗯两声,忙着品尝刚出锅的香辣炒蟹,一入口,蟹味的鲜香,调料的麻辣,味道非常浓厚,让人一尝就停不下来。
这时候林韵儿到了巨石阁酒楼,刚才王石蛋偷偷在随身空间打的电话,让她过来吃螃蟹,顺便把甄大师介绍给她认识。
介绍什么的都不要紧,先吃螃蟹。
甄大师用豆酱和黑胡椒酱汁煮的两种越南青蟹端上来了。
对于能辣出一泡眼泪的黑胡椒酱汁煮青蟹,林韵儿跟凌芳菲完全不顾,就连甄大师也放下手里的活,来品尝青蟹。
甄劲超一尝越南青蟹,狠狠拍了一下胖子经理的腿,“肉质蟹肉结实、清甜、鲜嫩、爽滑、肉质饱满,那股清香的味道黑胡椒酱汁都掩盖不了,只有野生的越南青蟹才有这味道,还有这螃蟹肉质太饱满了,太好吃了!”
甄劲超的话无意在直播间的水粉面前装了一回逼,无意装逼最致命。
螃蟹大,吃了几块,王石蛋很快就觉得吃饱了,这时套餐里的主食蟹煲才端上来了。
甄大师老神在在地解释道:“蟹堡烧制的时候不用火锅料,火锅底就是一锅甘甜鮮美的油汤,这样更能吃出蟹的原汁原味,然后将蘑菇罗氏虾等悉数放入,最后是螃蟹腿,末了,捞去杂物,放入白饭,还可以做一个蟹粥,对了,别忘了再来上一口鲜啤。那大口享受吃蟹的快感,只有在这里才可以找到啊!”
直播间水粉嚷嚷道。
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