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第255章 八仙过海 各显神通（二更） (4 / 7)
        他选择的主材料乃是来自西湖边上的湖鱼。

        莫凡虽然不是江浙人士，但是他其中一个师父，正是江浙人士。

        西湖醋鱼也是他跟着那位老师傅学习的。

        他已经不知道做了多少次，是他的拿手好菜。

        可惜的是，那位老师傅已经去世好多年了。

        莫凡对于自己的材料也有讲究。

        他不喜欢太大的湖鱼，也不喜欢小的湖鱼。

        就喜欢那种活蹦乱跳的，特别的活跃的。

        ······

        钟千愁挑选了几颗翠绿色的白菜，然后又选择了一些其他的材料，十分地多

        都知道，开水白菜的重点在汤。

        想要熬制出正宗的汤，必须要有足够的材料。

        一般的厨师虽然也可以做出开水白菜，但是味道不行。

        只有手艺精湛的老厨师才能掌控这道菜。

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