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第一百七十章 肉汤 (3 / 5)
        接下来的事情就是不停地用菜刀剁馅，安绾看了一下时间，直接把在旁边跃跃欲试的洛烨霖叫了过来，大致把要求告诉他，就让他帮忙出力，把这些整块的肉变成肉馅。

        难得有能够帮助安绾做饭的机会，洛烨霖对此异常珍惜，因此动作也是无比标准，直到馅料都要被弄成碎末，才有些疲累地放下菜刀，招呼在一旁休息的安绾过来：“绾儿，你看我弄得怎么样？”

        对于洛烨霖的手艺，安绾自然是夸赞的。

        把这些肉末装到一个大碗里，安绾拿起之前费尽心思翻找出的鸡蛋，在碗边磕了一下，然后倒进去。

        放入些许调味用的精盐，还有一点点葱花和姜末，安绾用筷子顺时针在碗中搅打，直到感觉原本松散的一碗肉末逐渐有了劲头，搅拌起来有些费力，才停下了手上的动作。

        在安绾搅拌肉末的时候，洛烨霖很自觉地去找了不少干枯的树枝，安绾和洛烨霖一起架起一个小台子，把一个小锅放到上面，然后用火折子点燃了下面的树枝。

        小锅里放着水，等到清水煮沸后，安绾拿出小勺子，把碗里的肉末团成一个一个的丸子，咕噜噜地放到水里。

        因为担心肉丸过于松散，在锅中就直接碎成肉末，在团肉丸的时候，安绾特别用力地来回摔打着差不多成型的肉丸，直到觉得肉丸足够结实，才把它们下到锅里，在沸水中翻腾。

        这些肉丸多在锅中沉底，安绾探头打量了一下它们排排站的情景，然后用勺子小心地推了几下肉丸，并在差不多两分钟后全部捞起，放到一个大盘子里。

        接着，安绾从空间里拿出了香菇和小青菜。

        她先把香菇清洗干净，然后切成片，倒到刚才煮肉丸的锅里，直到重新煮沸。

        在蒸腾的热气中，安绾深深吸了一口气，把手边的盘子举起，让上面的肉丸排着队，一个个滚到汤里。

        大概五分钟后，安绾用棍子撩了一下火堆里的干树枝，把火熄得小了一些。

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