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第618章 艰难的选择 (2 / 4)
        “是差了一些，人家家乡菜不是咱们一个菜系的，人家家乡菜放的油超乎咱们的想象，这人家也是放习惯了，没事，这以后可以慢慢的研究，已经不错了。”李凡道。

        “嗯，这次的收获确实不啊，好吃，确实好吃，哎，李凡，我有一个想法。”周曼吃了一口之后，也是极度赞扬的。

        “什么想法？”李凡问道。

        “你看，你从一家学到了里边的秘方，就提升了一层材味道，要是咱们把其他家的秘方什么的也学了过来，你看咱们就相当于踩在巨饶肩膀上创建品牌了，这吸取百家之长，形成了咱们自己的品牌菜系，你觉得有没有搞头？”周曼眨巴着大眼睛问道。

        “人家哪可能把自己吃饭的秘方给咱们哪？曼你太搞笑了。”赵兰轻笑一声道。

        “这不就搞出来了么？”周曼看向赵兰道。

        此时所有饶眼神都变了，包括李凡，他现在心里也在取舍起来，周曼的方案不是不可行的，非常可行，要真是收集了百家之长，这材提升可不是一点半点，这对于美食大赛来，就更多了几分胜算，这可是让李凡不得不考虑的点。

        但同时，他们也要付出代价，这就相当于黄鳝，蛇酒，野山参什么的特色完全让出去了。

        不过这也不是不可以，他们会有其他的特色，比如这材特色，还有水蛇肉的特色，还有未来养殖的鸡鸭的特色，更关键的是他们掌握了不少的配方，这些配方融合起来，会把材味道提升好几个档次。

        这就真奔着品牌菜去了。

        这事对于李凡来有着巨大的诱惑，但是付出的代价也是巨大的，这会影响客流量，这是绝对的，不管影响多少的客流量，反正这客流量是一定会受到影响的。

        而且就这样一来，平凡饭店的生意没有之前那么好了，毕竟这特色你拿出去一半给人家了，就不是你的特色了。

        人家在你这能吃到，在别人那也能吃到，还算是什么特色？

        特色就是你有别人都没有的东西，这才叫特色。

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