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第226章 妥协 (2 / 2)
啊!对啊!我擦,居然把美子妈给忘了!
袁勤业被周书礼这么一反驳,一时语塞,彻底蒙了。是啊,没错啊,美子妈不是一直在给李志国投资吗?虽然不知道李志国到底为美子妈做了什么,但是很明显美子妈对他是肯定的。李志国肯定做了什么对美子妈有利的事情,单单靠泡美子睡美子是不可能得到美子妈认可的。这样确实能够解释得通。如果美子妈定期给李志国投资的话,吉祥餐馆的一些成本就直接被抵消掉了。
得咧,这下被动了,真是失策。“……”袁勤业不知所措,不知道该怎么接话了。谢婷看着男友吃瘪,心里很着急,但是也无可奈何。周书礼这一下似乎将了袁勤业一军。
“看样子你也明白了。”周书礼冷冷的看着袁勤业,道,“李志国有个大老板在背后撑腰,这两个店子完全不在话下。他有的是钱,可以把这些成本都抵消掉。我认为是支持李志国的刘老板很看好吉祥餐馆的发展潜力,所以愿意投资。以后把吉祥餐馆做大以后,形成规模,自然就能够给投资人更好的回报了。”
“那……”袁勤业也不能够做缩头乌龟,还是要继续搭话,“难道这个投资的作用这么大吗?”“呵呵,这就是我你不懂生意的原因。”周书礼道,“你根本就没有把李志国获得的投资计算进去。如果要把那些投资去除,两个门店的生意都是不足以支持现有成本的,经常浮动,有时候盈利有时候亏损。”
“但是我还是计算了账目啊。”袁勤业不服气反问道,“我算出来的是盈利的啊。”“你算的账目时间长度不够。”周书礼答道,“我计算了以前的账目。综合看起来的话,夜宵和煎饼的营收其实很不稳定,但是食材供应价格又很高。特别是那个煎饼。那个煎饼是加盟商出来的吧?”
“是。”袁勤业这下不得不进入防守模式,步步心为主。“你为什么会让一个加盟商的冉店子里来做生意呢?”周书礼厉声质问道,“你到底懂不懂做生意呢?我想问一下袁勤业先生。”“……”一句话咄咄逼人,压得袁勤业喘不过气来。
“周总看你这话的。”谢婷也生气了,反驳道,“煎饼早餐饭点生意进来,也是李志国同意的。当时还是李志国当老板,他决定的事情,也不管现在的事吧?”“这话没错。”周书礼点头道,“那我现在是老板,我决定撤掉煎饼早餐饭点,你们还有什么意见呢?”“……”谢婷一时也没话。
“如果你觉得煎饼没什么意思就撤掉吧。”袁勤业顺水推舟,争取早点把不利话题甩开,道,“那夜宵的螺蛳粉呢?为什么要取消螺蛳粉?仁岗店早餐的生汆粉生意那么好,这边的螺丝分夜宵生意也不错啊。一个餐馆能够充分利用每个饭点做生意,不是很好吗?”
“是这么没错。”周书礼不慌不忙的答道,“不过我觉得夜宵螺蛳粉的盈利不够多,达不到我的标准。如果就赚这么一点钱,干脆取消算了。以后还可以考虑换别的嘛。夜宵毕竟只有一个厨师和一个服务员管理,对店铺安全也有一些影响。”“你是不相信阿杰,对吧?”袁勤业问道,“阿杰做了这么久,夜宵一直没出过事。这都是大家看得到的。”“现在我是老板,我了算。”周书礼蛮横起来了,“总之夜宵螺蛳粉取消,暂时不考虑加夜宵饭点生意了。”
一顿对峙下来,袁勤业感觉自己落了下风。最让他感到郁闷的是,他忘记了美子妈对李志国的投资,对吉祥餐馆营运成本有些想当然了。这也不能怪他,因为以前李志国全权管理账目,他只需要专心做饭就可以了。李志国突然离开,也没有交代,导致他对吉祥餐馆的情况认识得不够全面陷入了被动。
再加上朱富贵他们明显已经被周书礼提前招安。看样子可能真的没法混下去了。是不是要离开呢?那股权必须赎回,要找周洪全谈。这下又得扯皮。
“你们。”周书礼见袁勤业没了话,便转向看着四个供应商老板,道,“你们的问题也提前过了。你们自己怎么办吧?”“……”见作为主心骨的袁勤业都无语,四个供应商老板还能怎么办呢?
“周总……”生鲜老板赔笑着道,“我可以理解你们营运成本需要精简,但这个食材现在都是公开透明的啊。这可是吃到肚子里去的东西啊,一分钱一分货啊。”“对对对!”猪肉老板连忙跟着一起附和道,“这肉和菜一样,是实打实吃进肚子里的啊。降价我们该送什么货呢?”米粉老板也是一样:“我们的米粉成本真的很困难了啊。”餐盒老板就很被动了,面对周书礼的质问瑟瑟发抖。餐盒这东西毕竟是可以代替的。他现在不知道该什么才好。
“你们现在只能降低百分之五吗?”周书礼皱着眉头问道。“是是是,真的只能降价百分之五了。”生鲜老板都要哭出来了,“周总,真的不能再降价了。食材关系到人命啊。我总不能去菜场里捡烂菜叶子来给你们做饭吧?”“那就先降价百分之五吧。”周书礼道,“以后看情况咱们再谈吧。也许生意好起来,送货量大了,还可以再优惠一点?”
“啊啊啊,也许吧,也许吧。”生鲜老板无奈的应付道。猪肉和米粉老板被气得索性不做声。餐盒老板则无助的看着袁勤业,眼神求援。
婷婷,我真的想走了。咱们考虑走吧。
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