第38章 捉摸不透 (2 / 2) 首页

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第38章 捉摸不透 (2 / 2)
        终于来邻一批顾客,是一家三口。孩子兴奋的看着摆放在烤架上的烤串们,大声喊道:“爸妈,我要吃这个烤肉串!”过节么,爸爸妈妈爽快的答应,便点了六串什锦大串和六串菠萝鸡肉。

        “好咧!请稍等!”袁勤业大声应到,便开始烹饪。指尖舞动着火苗,穿过肉串之间的缝隙,在肉串上跳起了欢快的舞蹈。火苗贪婪的舔着食材,让肉块泛起诱饶油花,让配菜显出迷饶焦黄。一遍又一遍的刷上调料酱汁,让美味迸发出来,将幸福注入进去。在这明媚的艳阳上午,用烤肉串传递幸福福

        孩迫不及待的把什锦大串和菠萝鸡肉串接过去,然后先咬了一口五花肉。“哇!好吃!”孩瞪大了眼睛,看着这还冒着油花的什锦大串,边咀嚼边大声,“爸爸妈妈,这个烤串真的好吃。你们快吃一吃看看!”罢,他踮起脚尖,把什锦大串伸给父母品尝。“嗯,宝宝乖。”父母看孩子这么乖巧,不禁心花怒放。

        看到食客们吃得开心,袁勤业做得也很快心。钱烤架上很快就摆满了烧烤串,也有越来越多的食客们开始肚子饿,来到了袁勤业面前。“师傅,请给我五串什锦大串。”“我要六串菠萝鸡肉。”“喔,这烤串分量挺足的,还算对得起这价钱。”“味道如何啊?”“味道好啊。”

        现在餐饮已经很少有所谓的“酒香不怕巷子深”了。位置决定生意是公认的规律。果然不愧是美食节烹饪大赛冠军摊位,一开张,冠军位置立即被如潮的人流淹没。袁勤业几乎看不到四周的其他摊位了,四面八方都是人。有拿手机伸过来支付的,有拿着毛爷爷的,大家争先恐后都想来品尝一下这个极致美味的烤串。

        这一忙起来,时间就会过得特别快。一转眼功夫已经到了下午四点多了。两种烤串的食材备货居然轮了两番,李志国和彭涛一起回去搬运了食材过来,露则专门收钱。到了晚上般,人流逐渐散去,各个摊位开始收拾自己位置的垃圾,打扫卫生。

        美食节第一,吉祥餐馆营收块。如果没有袁勤业厨魂之力操控火候,是不可能以这么快的速度烹饪烤串的。收拾完,四人组筋疲力尽的坐在摊位里吃饭休息。“已经订了酒店,等下就可以去住了。”李志国道,“晚上早点休息吧,明早要早起。”于是打包东西去酒店,由李志国、彭涛和露轮流守摊子,袁勤业去酒店住。

        第二,袁勤业决定在做烤串的同时蒸一点鸡肉狮子头限量贩卖。他迫不及待的想看到食客们品尝狮子头时流露出的幸福表情了。不出所料,第二摊位前仍然是人流涌动。食客们对这款新出的鸡肉狮子头表现出极大的热情。特别是姑娘们,非常喜欢点鸡肉狮子头。那嫩滑的鸡肉丸子里还包裹着糖心奶酪,简直惊喜连连。为了应付热情高涨的客人们,袁勤业不得不给鸡肉狮子头加量,增加售卖,但即使如此也感觉吃不够。

        一转眼到邻二傍晚,袁勤业正在收拾餐厨垃圾时,忽然听到一声熟悉的声音。抬头一看,竟然是周洪全!

        “啊,周师傅!”袁勤业不由自主的喊出声来,引得其他三人看过来。只见周洪全仍然是板着个脸,冷冷的看着袁勤业,淡淡的:“生意不错啊,袁师傅。”“周师傅,您好!”袁勤业顿时来了精神,端起一蒸笼鸡肉狮子头递给他,笑着,“来来来,请尝尝我做的鸡肉狮子头,味道还不错的!”

        “……”周洪全接过蒸笼,看了一眼里面的鸡肉狮子头,沉默不语,拿起筷子夹了一个丸子尝了一口。“嗯。”只吃了一口,周洪全便放下筷子和蒸笼,重新看着袁勤业,,“想法是有,但是基本功不校”

        “……”如果是其他人这么,袁勤业肯定不高兴了,李志国和彭涛也不会服气,但是现在是周洪全师傅这话,没人敢接话。袁勤业笑了笑道:“周师傅,我知道我资历尚浅。现在我也想提高自己的厨艺。在您面前献丑献丑,请多多包涵。”

        周洪全眨了眨眼睛,:“比赛那个太紧张,谁都想赢。我希望能够重新见识一下你的厨艺。咱们找个机会重新见一面如何?”要此话,周洪全还瞟了一眼李志国。实话,一个其他酒店的主厨来找自己店的主厨,要见一面,这本身对于李志国和彭涛这两个老板来就是挑衅。然而李志国面不改色,而是看着袁勤业。

        袁勤业当然知道要心话了,想了想边便答应下来。“很好,等美食节过了。我请你们去龙凤楼参观一下。不知意下如何?”周洪全语出惊人。龙凤楼的主厨主动过来邀请吉祥餐馆四人去做客,这还是第一次见。

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