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第86章 漂流地球 (1 / 3)
        月薪：7000

        存款：

        彭涛道：“老李，生意还是要一步一步走，稳着点比较好。”“嗯！”然而出乎袁勤业意料的是，李志国只是很平和的应了一声，道，“老彭得有道理，我们既要发展，又要控制风险。”“哦，好。”彭涛似乎也没料到李志国会如此友善的应自己的话，一时也没了继续下去的兴致，索性闭嘴。看着这两个合伙人心平气和的话，袁勤业忽然感到事情发生了很微妙的变化，毕竟两人才吵得不可开交。

        盘下仁岗店，算是一个里程碑事件。袁勤业感觉从此刻开始，一切都发生了无法预知的变化。李志国和彭涛的餐饮创业梦想能走多远呢？

        既然会计查账结束，那就继续做生意吧。转眼间时间到了十月份，虽然粤东的大太阳气要持续到十一月份才会开始缓慢结束，但是人们明显已经感受到了季节变化。多亏了国家经济发展，人们的生活质量不断提高。在粤东可以吃到全国各地都有的食材。

        谢婷跟袁勤业聊时，提到能不能做一款甜点加入早餐中，以调节平衡一下灌汤包子的油腻？袁勤业想了想，问道：“婷婷，你准备做什么甜点呢？”“嗯……”谢婷想来想去，道，“要不就做奶黄包吧？”

        奶黄包，粤东早点的经典面点点心。事实上奶黄包的制作方法和灌汤包有一些类似的工序。将奶油、糖、椰汁、芝士粉、盐、玉米粉、牛油、淡奶、鸡蛋用开水化开搅拌融合在一起，然后如果熬煮，不断搅拌，直到食材在锅中煮成粘稠糊状的奶黄糊。将奶黄糊放在模具中，入冰柜冷冻，冻成固体块状就成了奶黄包内馅了。

        奶黄包的面皮需要发酵，和灌汤包子的死面皮不同。将面粉发酵好以后，将奶黄内馅切块一一包入面皮内，然后入蒸笼蒸熟即可。雪白无瑕的包子面皮被轻轻撕开，里面立即流出美妙的奶黄糊。一口咬下去，牙齿感受到面皮的松软，舌尖感受到甜蜜到极致的奶黄包围。

        奶黄包的甜并非其他那些甜点可以代替。这是一种蕴藏在面粉清香之中的惊喜，是将热量和甜蜜完美结合的产物，是将热流糊糊状甜食对舌尖的刺激发挥到极致的白案做法。食客很快就在奶黄糊的甜蜜下屈服，一口一口吃起来完全停不下来。吮吸着奶黄糊，咀嚼着包子面皮，一个完美的热乎乎的奶黄包，所能带来的满足感，无与伦比。

        袁勤业尝了谢婷试做的奶黄包，非常满意。奶黄糊的甜美在嘴中悠长得久久不会散去。真是和灌汤包子完美配对的点心，一甜一咸，和灌汤包子一样按照一笼一笼来卖，十五块钱一笼。

        遥想去年的今，吉祥餐馆参加了街委会组织的福利院慰问活动。果然今年村委会党高官麦书记又一次找来了。面对麦书记的邀请，彭涛看着袁勤业，想寻求建议。

        袁勤业想了想，对麦书记道：“麦书记，真不好意思，今年咱们因为盘下了一个新店子，需要好好把生意做稳，所以不准备去参加慰问活动了。”

        “哦……”麦书记略有些失望，，“那也没办法。”袁勤业道：“不过，麦书记，我个人愿意给福利院捐钱，表达我对福利事业的支持。”“谢谢，谢谢。”麦书记连连道谢。于是几个人都捐了钱，委托麦书记带给福利院。

        转眼又过了两个月，接近元旦了。气逐渐冷了下来，人们换上秋冬装，而谢婷的灌汤包子和奶黄包子随着气转凉更加好卖。仁岗店和田浦店的账户资金总额已经达到了四十万，距离美子妈要求的五十万目标越来越近。按照目前的经营情况来看，达到美子妈的要求只是时间问题。所有的人都很开心，也准备过个好年。

        袁勤业和谢婷每个月有四公休，两人一起出去玩。在两人不在的时候，露和彭涛在店子里凑合着做一下，对菜品进行限售，也可以对付过去。

        “婷婷，网上的那个国产科幻电影《漂流地球》很好看。我们去看吧。”“好啊好啊。”袁勤业早就在网上注意到了《漂流地球》的大名，据这是国产科幻电影的里程碑式作品，打破了以往那些伪大片炒作圈钱捞一把就跑的套路。于是他决定在元旦时带谢婷去看这部电影。

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