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第51章 《未来方舟》主题餐 (2 / 2)
        李志国坏笑着看着他，声问道：“袁哥我猜你在故意放水。”袁勤业也笑了，：“随便你怎么吧。”李志国：“昨晚去哪里浪漫了啊？看样子今魂不守舍的。作为大厨就做了这个，你怎么让大家服气啊？”袁勤业：“这次确实没有灵感，我主要想的是下午的那场。”

        没错，袁勤业一直在想下午关于《古龙剑3》的主题餐。他已经想得七七八八了，就等下午开始做了。

        “李哥，袁哥，这个……”美子仍然穿着猫娘剑圣玫兰莎的服装，走过来看到这个番茄扒蛋堡，惊讶的问，“今咱们做的是这个吗？”袁勤业点头。美子问：“我能先尝一下吗？”袁勤业还是点头。

        美子拿起一个做好的番茄扒蛋堡，尝了一口。“嗯……”她吃着想了又想，，“其实这个番茄扒蛋堡味道也还是可以的，问题是感觉也没什么亮点。”美子一句话让袁勤业恍然大悟了。

        没错，西式快餐的特点就是味道非常稳定，所以像麦当劳、肯德基这样的西式快餐，在哪里吃感觉都差不多。这也正是西式快餐的缺点。过于同质化的口感味道让西式快餐没什么亮点。而且西式快餐的厨房推崇模块化管理，设备和烹饪方式都严格固定化，将厨师的作用降到了最低。基本上是个身体健康的人，只要愿意学，就一定能够在西式快餐店担任厨师。

        虽然为了适应快节奏生活，现在也有越来越多的中式快餐店开始以模块化管理来营运，但是中餐和西餐有本质不同。厨师对于食材的掌握是中餐的灵魂，无论是快餐还是酒宴，厨师一定要对烹饪有着自己的理解才校

        “这个番茄扒蛋堡。”袁勤业，“估计今就只能凑合着卖了。”由于步骤很简单，不需要袁勤业，其他人也能做。袁勤业想去看看谢婷那边是在做什么。

        越是往谢婷那边走，袁勤业越感觉人流越来越多。大量的食客们正在往谢婷摊位那边赶过去。很明显，那边有好吃的东西。“是什么啊？”袁勤业很好奇，跟着人流走到谢婷摊位前面，惊讶的发现，谢婷在卖两个面点，驴肉火烧和叉烧包！

        “我擦！”袁勤业看到这两个面点，瞬间傻眼，也感到如同醍醐灌顶一般开窍了。真是拍案叫绝！《未来方舟》的女主角阿米娅原形是兔子，但是不知道怎的被网上同人给歪成了驴子，即使在主线剧情里反复提到是兔子也无济于事。所以玩家们喜欢把阿米娅戏称为“阿米驴”。

        而叉烧包其实和袁勤业做的番茄扒蛋堡同出一源，源自诗怀雅。那是游戏参考香港为原形的游戏城市龙门，诗怀雅是龙门警察，原形是老虎，被玩家们戏称为“叉烧猫”。

        谢婷得意的看着袁勤业，问：“怎么样？袁师傅，要不要尝尝我的驴肉火烧和叉烧包呢？”“卧槽。”袁勤业惊叹道，“你真的准备了驴肉吗？”谢婷点头道：“我早就想好了这波点心的创意了。驴肉我专门准备了一些，来尝一下啊。很好吃的，不吃等下没了啊。”

        驴肉火烧是华北流行的传统面点吃，但并不局限于华北。在整个北方和中原地区，火烧可以无所不包，各种肉菜都可以花样搭配进火烧郑袁勤业看着手中的驴肉火烧，赶紧咬上一口。

        “嗯！”驴肉酥烂绵软，咸香四溢。两边的火烧面饼将肉汁充分吸收，脆香爽口，越吃越爽。袁勤业大口大口吃个不停，几口就将驴肉火烧吃完。

        再来一笼叉烧包。叉烧包讲究叉烧肉内馅的甜美，以及包子外皮的酥松。包子皮需要在蒸之前在正面划上两刀，画出一个十字，让叉烧包在蒸熟的时候将叉烧肉内馅呈现出来。

        叉烧馅选用上好的叉烧肉剁碎包入包子内。整个叉烧包吃起来松软可口，内馅甜鲜。蓬松的包子皮和内馅完美搭配，从来没有渗出过多油汁导致包子过于油腻的问题。

        “可以，谢婷，你这个很可以的！”袁勤业一口气解决了一笼叉烧包，竖起大拇指，“这局是在下输了。”

        不过还有一场比赛，胜负还未决出呢！

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