第115章 洗牌 (2 / 3) 首页

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第115章 洗牌 (2 / 3)
        “……”朱富贵似乎还是很不高兴,仿佛这猪脚饭就是他的命根子,要他不做猪脚饭改做别的,就像要他命一般。也许是吧,袁勤业可以理解这样一位和某种固定菜品打了一辈子交道的厨师,能够想到他对猪脚饭的感情有多深。

        这种一根筋的厨师有很多,一旦离开自己擅长的菜品,就一筹莫展,根本没有心思做其他的菜品。然而现实不会等人,猪脚饭必须要暂停。

        袁勤业看了看李志国。李老板似乎不是很想强压朱富贵就范,因为他了解朱富贵。这个猪脚饭厨师的脾气也是挺倔的,强行压他,他可能就真甩膀子走人了。何况这次是非洲猪瘟的锅,要怪也怪不到作为厨师的朱富贵头上。李志国也看着袁勤业,似乎是希望袁勤业来话解围。现在气跑一个主厨绝对不是好事。

        袁勤业笑着道:“朱富贵,你要这么想,这个非洲猪瘟它只是一场瘟疫而已。现在国家对于瘟疫还是有能力解决的,就是需要时间。咱们先改一下播,应付一下过度过去。以后相信猪瘟肯定能够过去,猪肉可以继续吃的。”

        “……”朱富贵不做声,只是听。

        袁勤业继续劝道:“咱们现在需要的是用非猪肉菜来过度,过了这段时间就好了。你如何?”朱富贵叹了口气,道:“袁师傅,我知道你的意思。我只是想不通。你这个什么鬼非洲猪瘟,这都是什么事啊?谁知道这个猪瘟会发多久呢?如果它一直发下去,不能消除,该怎么办呢?”猪脚饭就是朱富贵的尊严所在,要他强行换播,确实需要做思想工作。

        “不会的。”袁勤业摆摆手道,“我还从没见过治不聊瘟疫。这个我觉得还是可以相信国家的。你见过完全治不好的猪瘟吗?”当然没有治不好的猪瘟,朱富贵不做声,只是看着卤肉锅发呆。

        袁勤业继续道:“朱富贵啊,你应该也有很多朋友在做餐饮吧?你看看最近的消息。现在多少店子喊没生意、生意难做?我们店子好歹还能够有希望把生意保住,你作为仁岗店的主厨,更应该想办法把生意稳住啊。猪脚饭现在肯定不能做了。做我的播吧。”

        “就这样吧。”这时李志国终于开口了,“就按照袁哥的播来做中晚餐。”“好吧……”朱富贵终于被服了,点头表示同意做袁勤业的播。

        “不过朱富贵,你的卤肉手艺很有用。”袁勤业道,“杨姐以后跟我的播一起做卤粉,需要你来给她做卤牛肉。”“哦?是吗?”朱富贵一听到他这话,立即来了兴趣,问道,“是卤粉里要用卤牛肉吗?那倒是可以!”袁勤业笑着答道:“没错,就按照我的做法来做吧。”

        杨姐似乎不是能言善辩之人,全程都没敢插话,这下她也高心站起来,走到厨房门口向袁勤业微微鞠躬谢道:“谢谢你,袁师傅。谢谢你帮助我们两口子。”

        杨姐的没错,当然要谢袁勤业了。在餐饮界这个江湖中,有着太多太多处处防饶老家伙。师傅教徒弟,都要留一手,以防徒弟学会了把师傅给饿死。现在哪有像袁勤业这样愿意全无保留的教徒弟的师傅呢?

        那就这样定了,仁岗店的早餐是煎饼和卤粉,分别由红姐和杨姐负责掌勺,而中晚餐则是朱富贵负责,按照袁勤业的既定播来做。

        袁勤业回到出租房时已经是晚上十点半了。洗完澡以后,他躺在床上,抱着谢婷,嗅着女孩子温柔的体香,感到十分疲倦。这段时间真的把他忙坏了。为了避开非洲猪瘟,把播改了又改,袁勤业感到自己的脑细胞都不太够用。

        “勤业……”谢婷用脸轻轻的拱着袁勤业的胸脯,声道,“你辛苦了。”袁勤业轻生回道:“什么话呢你这是,这都是我应该做的。”谢婷问道:“我一直觉得你适合当老板。你要是当老板该多好?”

        袁勤业听了女友的话,想了想道:“要当老板我当然可以,但是会手艺不代表会开店啊。首先咱们没有好门面。”“哎呀,我知道啦。”谢婷温顺的把脸靠在袁勤业的胸口,声喃喃道,“但是我真的好想有一家自己的店啊。”她抬起头来,看着男友,道:“我的愿望就是想有一家自己的店,能够和男朋友一起开店,开开心心的过日子。就像是深夜食堂那样,该有多好。”

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