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第141回 高端食材的朴素做法
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        这句“兄弟”一叫，吴富贵脸上的褶子都乐得绽开了，说道：“既然林大师这么说了，那我老吴占个便宜，往后就叫你一声林老弟。你也别再一口一个吴先生了，老吴我虚长几岁，你便叫我一声吴老哥如何？”

        林轻歌笑道：“那赶情好，我在这星月城里没什么亲戚，倒是跟吴老哥你一见如故。您说，这是不是缘分啊？”

        吴富贵“哈哈”大笑，从身后的厨师手里拿过一个食盒模样的东西，亲热地递到林轻歌面前，说道：“本来咱们成了兄弟，就用不着再做送礼这么见外的事情了。不过……这东西拿都拿来了，我总不能再带回去啊。”

        林轻歌心里暗赞吴富贵待人接物的老道也是做出一副欣喜的样子，问道：“吴老哥，您这是……”

        吴富贵微笑道：“林老弟，不歌接下来怎么处理马鹿肉呢。。结果就见林轻歌放下了刀具，说道：“吴老哥，只有寻常的食材，才需要使用精妙的技术来提升它的味道，而高端的食材，往往只需要采用最朴素的烹饪方式。您拿来的这块肉品质极好，用来炒菜太浪费了，咱们改吃烤肉，好不好？”

        烤？

        吴富贵虽然也算是见过世面的人物，但天穹南国吃肉向来也都是用煮炖的，还真没吃过烤肉。既然林轻歌这么说，他当然是点头表示赞同。

        “这么好的肉，可不能再串起来烤了。”林轻歌左右寻摸了几眼，高声叫道：“老包，你俩去给我找些铁丝过来！”

        包夜虽然不知道林轻歌找铁丝做什么，但那又不是什么稀罕东西，没用多一会儿，两个人便拿了一卷铁丝回来。

        林轻歌看了看这铁丝的粗细硬度，大体没什么问题，于是又让包夜找工具把铁丝切断，每根30厘米左右长短。…。 >/<;)}{(hsup.)][||=><>sni/<>"3728457629"="8505885110881769--;";id"="=ssali<>--片图幅横,09x827--!<>/<>"/.2//:sptth"=<>";7-m"=elyts还不如自己动手方便呢。

        没用十来分钟，一个简易的烤肉铁篦子就被林轻歌编好了。

        在编铁网的同时，林轻歌已经让包夜拿了几根木柴去烧。等篦子编好了，那几根木柴也基本上烧成了木碳。

        至于这木碳的质量如何，林轻歌也搞不太明白，但至少表面上看起来似模像样的，跟以前烧烤摊上的碳火差不多。

        夏小月和铁憨憨他们几个可是跟着林轻歌吃过烤肉的，这时见木柴被烧成这样，不禁好奇问道：“林哥哥，这柴上的火都已经来了，还怎么拿来烤肉啊？”

        林轻歌笑道：“我们以前用明火烤肉，那是因为条件不允许啊。用这种木碳来烤，那才叫正宗呢。”

        说着，林轻歌已经把铁篦子搭在了碳火上，然后拿起一片马鹿肉，轻轻往篦子上面一铺……

        刺啦！

        肉片被底下碳火的高温一炙，顿时爆发出了一股令人垂涎的浓香。

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