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第五十九章 寻事的游客? (2 / 4)
不知道何时,张发科扶着收银台旁边的侧墙,斜着身体,眨了眨眼,偷偷地观看,做出随时保护老大的准备。
听到动静,洗碗间的马阿姨好奇地瞧一眼,之后就安心洗碗。
然而,刘叔叔探头没有看清楚,干脆绕到洗菜间,然后轻轻把门推开一条裂缝,一只眼享受般看着。
要是饭菜里出现小虫飞蛾啥的。。游客们早已经愤愤地走啦。
不过当前大厅里依然井然有序地运作,传菜的在上菜;点菜的在下单。
顾客们一边吃,一边看,像台下观众看相声。
“你是这个店的专家,有凭证吗?自称行家,一片树叶落下就能砸几个,我更信任我的味觉,菜好吃与否,在于色香味俱全。
出锅的断生菜,放入干锅里,底下小火炖起,葱、蒜和辣椒等味渐渐地汇聚到小花朵里,再加五花肉和油脂的搭配,待一会儿后,才是这道菜的最终味道,你尝的是断生菜,怎敢妄自忖度呢?那不是欺负消费者吗?”
接着,张阿姨让厨师长退下,环顾四周,轻声笑语,对其他游客们说道:“没有事,你们安心吃饭,不然会影响你们的旅游计划。”
她明白女士的意思,跟女士道声歉,是我们的错。
在工作日,来吃饭的可能图便宜快捷,只要不是难吃的不能下咽他们不在乎。来吃饭的人逐步多了,从众心理,即便难吃,顾客也可能怀疑是自己味觉的问题。
凭借一定数量的顾客,来断定菜就是美味好吃,具有片面性,只有自己真正地吃了,才拥有发言权。
不禁感叹,没有站在顾客的角度,坐下来去尝按部就班出锅的菜,以往具有欺骗消费者的嫌疑。
“你点菜,觉得好吃就付钱,这样可以吧?”张阿姨是由衷感谢她上的一课,回味无穷,这一刻像是回到了教室。
“第一次来上海,陌生的地方,不敢点?”
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