第三百章 打糍粑 (1 / 5) 首页

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第三百章 打糍粑 (1 / 5)
        打糍粑

        几人吃了一盏茶,褪袪身上的寒气,林安心这才皱眉问:“大嫂呢,怎地不见出来?”

        林玉竹忙答:“正在灶屋里烧火呢,糯米饭还要等会儿才能蒸好,你没闻到,这香气越发浓了。”

        苏婉屏跟着使劲吸了口气,果真很香。

        也就这种用蒸笼蒸出来的饭的,特别香而且有嚼头。

        小鱼儿和林迎喜晓得自家姑姑回来了,不知从哪儿钻出来,缠着林安心闹腾,林安心把带来的糖果取了些出来,哄着两人玩。

        几人又过了一阵子,才听到邓金钗在灶屋里说,糯米饭蒸好了。

        苏婉屏欢腾着直奔灶屋,待邓金钗盛好糯米饭,林安心也被塞了满满一碗,粗笨的黑瓦钵子里,晶莹如玉的糯米饭散发出勾人食欲的香气,她拿筷子夹起送入嘴中,黏黏甜甜十分糯软。

        吃过糯米饭后,就是打糍粑了,这还是林安心头一回瞧见,一个挺大的石钵被放在堂屋中间,把冒着热气的糯米饭倒进去,趁着糯米饭尚热又软,林顺河拿了个人来高的大木棒,不断地捅着钵里的糯米,渐渐的,糯米饭不成型了,变得更松软。

        林顺河很熟练地拿木棒击打、翻转糯米,一直到钵里再也见不到一粒糯米饭,全都被打成糯米糊糊一样的东西。

        柳三娘这才和他一起协力,把打好的热糍粑放到早已清洗干净的桌子上,待这块大糍粑微凉尚未变硬时,拿刀切成一小块,一小块的,就成了糍粑,或拿来煮醪糟,或拿来烤着吃,或滚上生鸡蛋液,拿油煎了吃......

        好容易才把这事儿忙活完,朱菜花已又烧了一壶水,沏了芝麻豆子茶再次奉上。

        围着柴火盆子唠着家常,吃着热茶,林安心很喜欢这样岁月静好的日子。

        可惜......

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