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116 杨枝甘露 (1 / 5)
杨枝甘露
碎金楼的三不沾果然是一绝,简简单单的材料,只用鸡蛋、淀粉、白糖,三种食材而已,就能做出如此精致的点心。
口感软糯,甜而不腻,点缀上红色山楂糕,色泽喜人。
经过了三轮的品尝,其实评委们已经吃得差不多了。
按理说品尝菜肴只需要浅尝辄止,奈何今日的比拼太过精彩,菜肴实在是可口,每位评委都不自觉地多吃了一些。
等到三不沾,就算再好吃,评委们也吃不太进去了。
而且就算大厨技艺再高超,能把油润的三不沾变得爽口也是不可能的事。
顶多算是不腻就已经很厉害了。
这一轮,评委们都只是尝了一口,随意说了几句夸奖的话,让碎金楼面子上过得去就行了。
信心百倍的甜点大厨一下子受了打击,有些难以置信。
“各位评委,还请再仔细品尝一下。”
“这个…”
评委们有些为难,要是放在最开始的话,全吃完也是可以的。只是现在他们真的已经吃不下了。
“不必了,只需要一口就能尝出这道三不沾的美味来。”
评委们坚持不尝第二口,大厨只能作罢。
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