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第三百一十二章 (3 / 5)
李建华笑着问:“先生,我们有麻辣火锅,有药膳火锅,还有清汤锅,骨汤锅等各种自助火锅。”
一位先生好奇地问:“你是领班?”
李建华笑着回答:“我是领班。”
这位先生笑着问:“小姐,你们有药膳火锅?我们想吃药膳火锅,麻烦你给我们安排座位。”
坐在大厅吃饭的厨师长听见了,安排师傅去厨房调料,李建华带这几位先生去找座位,几位先生打量餐桌、椅子,欣赏墙上的图画,对用餐环境满意。
先生们笑着议论起来:“我们特地来你们火锅店吃火锅,你们火锅店环境优美,窗明几净。你们吴总是文化人,大堂的环境也文化味十足。”
李建华笑着说:“嗯,我们吴总是文化人,很多市民慕名而来吃火锅。”
先生们选了张靠着人行道的餐桌吃火锅,负责这张餐桌的服务员忙放下筷子,去墙边提茶壶,一只手拿着个装有几个杯子的托盘过来,站在餐桌旁边,把托盘里面的碟子放在餐桌上,放在顾客面前,碟子里面有瓜子。
服务员拿出托盘里的玻璃杯,把杯子放在餐桌上,提着茶壶,往杯里倒菊花茶茶水。传菜员端着火锅来了,把火锅放在餐桌中央的煤气炉上,打燃火。
李建华笑着问服务员:“你吃饭没有?”
服务员笑着回答:“正在吃。”
李建华笑着说:“你和吃了饭的同事商量下,叫她们帮你为顾客服务。”
服务员笑着答应,转身去找拿着碗去厨房洗碗的同事。李建华扭头找吃了饭的同事,同事都忙着吃饭,服务员转来了,说都在吃饭,她笑着说安排服务员给她留菜。
服务员忙笑着说:“谢谢领班。”
李建华笑着说:“不用谢,我们是同事,应该互相关心。”
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