第121章 按萧阳说的做 首页

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第121章 按萧阳说的做
  第11章按萧阳说的做

  米兰看了萧阳几秒,随后一转身,按照萧阳说的话,去找八角等辅材去了。

  “黎可,按萧阳说的做。”

  萧阳清洗完鲈鱼内脏,又找出一些姜黄粉,倒入米饭锅中,焖至了一些米饭。

  “米兰,你俩记住我说的话,我怎么说,你怎么做,现在的情况,无法在食材上超过对方,我们只能另辟蹊径,你将磨碎的莳萝和八角,均匀的抹在鲈鱼体内,一个地方都不能放过,再在鲈鱼身上撒些橄榄油和胡椒粉,放入烤炉,烘烤二十三分钟左右,注意,这个时间没有限制,待两面金黄,尾部泛红时取出,上茴香和酒精,等鱼身燃火。”

  “黎可,我刚刚让你拌的酱汁,要隔水加温,等鱼身火熄后,均匀的浇上去,米饭蒸制十分熟,也要浇上酱汁,鱼肉经火烧后更为鲜香惹味,茴香的气味也会更加浓郁,在香味上,要远超鲷鱼再通过姜黄饭提香,能将这道菜的香味完全发挥出来。”

  萧阳一口气说完,也没理米兰和黎可是否理解,再次问道。

  “第二道菜是什么”

  “海鳌虾。”

  “海鳌虾”萧阳站在案板前思考了两秒,随后自水缸里取出一只鲜活的龙虾,虽是鲜活,但却比不上米兰对手带来的肉质紧凑,饱满。ァ新ヤ1

  还在找"生而为王

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