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第529章 最后的对决开始 (2 / 4)
“既然打算要做一次宴席,那么汤底非常的重要,所以我这次选择做一个更让人吃惊的东西。”
只见他抓紧时间把早就准备好的读头和剁好的鸡肉全都放在了水里,在经过了一段时间的煮熟之后捞出并且继续煮。
大家也跟着慢慢走了过去,看样子这是要准备高汤的节奏了。
过了一段时间,陈路把所有准备好的其他食材按照原本的样子码在了一起,并且将那些骨头和鸡肉全部放到了锅里之后,将高汤的一部分也煮了进去。
就这样一切都在大家的掌握之中,不过可以看得出来,眼下的过程并不是相对的完美。
这些东西直接被放到锅里之后,再加上了一瓶浓浓的料酒直接放在了火上。
“这是传说中的佛跳墙啊!”
大家知道在国内的南方有一个地方最喜欢吃的就是这种料理,可以说基本上把所有的精华都放在那里面。
而那个老者也没有开玩笑,既然是汤,那么最关键的就要拿出自己的作品来,他也选择将酒酿进行了一个新的准备,做出了一种可以用来炖的甜汤。
既然汤已经开始炖了,那么接下来需要准备的就是前菜。
“我决定了要做四喜烤麸。”
这是一道来自国内魔都的名菜,由于在当地广为流传,可以说这一次是非常的完美。
在看台上的观众通过望远镜仔细的观察大家的这些动作,顿时对两个人的料理有了一种完美的认识。
不过主办方在这个时候还是想选择让老爷子赢下这场比赛,干脆就直接做一些手脚了。
“怎么停气了?”
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