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第265章 让你爸妈来吃饭 (2 / 5)
“不用,就算是切的大一点,我也能将它剁成末。”
杜少华找到了个发泄口,他觉得心里舒服了一些,怎么肯放手,和面擀皮他就更不会了,难道还真的坐着等吃么?
不过既然他这么了,魏明霞就没有再声,也对,这些他确实能够做到。
于是厨房就想起了砰砰砰啪啪的声音,然后又是清脆的咔嚓声,过来没多久又是砰砰的击打声。
餐桌上,魏明霞已经开始和面,一根长长的木质擀面杖,两头已经微微变了些颜色,但是中间还是那么白。
面粉在魏明霞的手里像魔术般的就变成了面团,然后成了面饼,越来越大,越来越薄。
在上面撒上写面粉,魏明霞用擀面杖将它缠绕了起来,再心的一反一正的将它叠放成一个十公分左右的面条形状。
厚厚的一沓,用刀又切成了同样宽度的面条,全部都散开。
一张纸的由着边缘的弧度整齐码放,再用刀一下一下的切成了正方形的面皮。
“伯母的手艺真好,我妈如直接买皮回来做了。”
的时候这样的场景杜少华是见过的,但是如今真的很长时间没有吃过这样手擀的面食了。
毕竟他们一家花上几块钱就能买上一顿的,又方便又便宜。
只是谁都知道手工做的无论是味道,卫生,还是从情感上跟外面面的完全不会一个层面上。
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