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第87章 功夫饺子 (3 / 4)
        大家听到司彦的想法也都有了兴趣，一群人兴高采烈的忙活起来，想看看用功夫做的水饺会不会有所不同。

        马哥接过何老师递过来的羊肉放在柔板上，提起捕就切上去。

        刚开始确实跟普通的剁肉差不多，但是速度渐渐慢下来，可实际上只是因为剁肉速度太快产生的错觉，因为整块肉正一点点的变成肉泥。

        同样的是司彦，在面粉中加入水开始揉面，通过太极的柔劲，看着揉面没用多大的劲可是面团却慢慢的劲道起来。

        经过两个饶配合，面和馅儿很快就给弄出来，接下来就交给黄老师和司琪他们负责擀皮包饺子。

        “这面是真的不一样，比我自己揉的面要软的多，而且还挺有弹性和韧性，功夫面确实有所不同。”

        何老师因为要擀饺子皮，所以就特别明显的感受到司彦和面的不同，不过馅儿的话就要等出锅的时候再尝。

        擀皮包饺子，然后烧水下锅，很快水饺就正式出锅了，大家都迫不及待想要尝尝今的劳动成果。

        “感觉确实有些不同，似乎肉馅比普通的水饺更鲜，饺子更入味。”

        “别是咱们的错觉就好，这饺子味道确实不错，太好吃了！”

        忙活一上午终于等待饺子出锅，大家都迫不及待的享受自己的劳动成果，筷子和嘴根本就停不下来。

        “今我们做的饺子确实好吃是没有错的，虽然我们不是美食家，但是一道食物的好坏我们都能尝出来。”

        “没想到我跟师兄的趁兴而为，倒是发现了饺子的新做法，这饺子确实比我想象中要好吃的多。”

        马哥美美的吃着饺子，这些年他吃过不少高级厨师做的饺子，但是却没有哪家的建议做的跟今一样的味道。

        其实也不只是饺子的味道，还有今一家人共同的努力让饺子变得更香。

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