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第二十五章 一个字，绝！【推荐票加更】 (5 / 6)
        “OMG！张！这么大一条鱼，我们可吃不完！”

        两个同伴的大呼小叫，让刘源远也注意到了张燊扛过来的大鱼，他的点有点特别，他想的是这条鱼，好像……吃不完。

        张燊龇牙一笑，道：“放心，不会浪费的。”

        刚刚钓鱼的时候，张燊就只带了钓鱼竿和工兵铲，不太顺手，就只是简单的把鱼处理了一下，想要处理好，还是需要专门的刀具。

        张燊拿出刀具。。把鱼头、鱼尾好，放进【野外煮锅】，再倒水进去烧汤。

        鱼肚子上的肉偏肥一些，切成长条，丢在烧烤架上，慢慢烘烤，把油脂烘烤出来。

        鱼脊背两侧的肉质比较嫩，切成片状，丢进开水里，或者在烧热的石板上稍微一汤，那叫一个鲜嫩可口。

        鱼越大，肉质越老，反倒是鱼头部分最为可口。

        张燊已经尽量用最合适的方式，来处理这条大鱼。

        可惜没有剁海椒，不然做个剁椒鱼头，那才是最尊重食材的做法。

        条件有限，用鱼头煮汤，也能吃到鲜嫩的本味，也不算辱没了食材。

        把鱼处理好，张燊调整了一下炭火，然后拿起工兵铲，到附近早就注意到的几个位置，挖了一些野葱、荠菜和乌塌菜，洗了野葱丢进汤锅里。

        荠菜一会儿稍微炒一下。。乌塌菜用来凉拌。

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