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第七章 听说直播和不要脸更配哦 (1 / 6)
听说张燊要做的是包子,还是豆腐皮包的包子,萝卜三毛钱一根一下子来了精神,赶紧在平时经常冒泡的“大吃货国天南海北聊天群”里发了条消息。
“有人吃过豆腐皮包的包子吗?好吃吗?哪里有卖的?”
别的群,深更半夜要么潜水,要么开车,就只有这个吃货群极为正经,经常有人孜孜不倦的深夜发美食图片,为了群友冬天不掉膘,简直操碎了心。
“豆腐皮还能包包子?没听说过,那能好吃吗?”
“别逗了。以我走南闯北吃遍半个吃货国的经验,就没有这么干的。黑暗料理,没跑了!”
一听说讨论吃的,群友们纷纷冒泡。说什么的都有,却没人看好这种做法。
更有人直接歪了楼,讨论起了豆腐皮到底怎么做才好吃。
凉拌豆皮、三鲜豆皮、卤豆皮、炒豆皮、炒干丝,各执一词,争执不休。
最过分的是,为了证明自己喜欢的吃法好吃,这些人不断发出各种诱人的豆皮美食图片,又开始日行一善的“报社”行径。
萝卜三毛钱一根懒得理这些沙雕吃货,想了想,干脆@了一下管理员“兼职考古专业吃货”:“老古,群里就数你最懂咱们吃文化。。你听说过豆腐皮包子这种做法吗?”
对方可能不在线,萝卜三毛钱一根没有等到对方回应,干脆又切回直播界面,看张燊做菜。
此时,张燊已经剁好荤素两种馅料,蒸锅加水烧开,再拿起一块分割好的豆腐皮摊在手心,把素馅放进去,叠纸一般折叠成方包,再用蛋清糊口,一个素馅豆皮包子就算包好。
素馅是一种包法,荤馅又是一种包法,包完素馅豆皮包子,张燊这次把豆腐皮摊开,包进荤馅之后裹成烧麦的兜状,再用葱丝扎口,这样荤馅豆皮包子也算包好。
馅料不同,形状也不同,很好分辨,绝不会吃错。
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