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第111章拜师 (1 / 3)
        “看好了，在我做的整个过程，都不要说话，有什么都记在心里，过后再问我。”

        沈心蓝提起鸡直接放入锅里，几乎是汤刚要开迅速的把鸡给提溜出来，侵入一旁的凉水中。所有动作一气呵成，好似根本感觉不到烫一般。

        如此反复几十次时候，沈心蓝最后一次把鸡放进了锅里，侧耳一听，嘴里喊了一声：“好了！”

        再次放入盆中，饱满多汁儿的白斩鸡就完成了。

        “行了，你们可以问问题了。”

        沈心蓝满意的用手指按了按鸡皮，饱满有弹性，肉质相比也很嫩。这可是她最喜欢吃的菜之一，当初为了学这道菜，可没少受苦。

        虽然她的手艺只能算是中等，不过，在这里开宗立派，那是搓搓有余。

        “师父，这鸡为什么要这样做呢？看着白白的，熟了吗？”

        王小花指着凉水里泡着的鸡肉，她记忆中只吃过一次这东西。爹是炖汤给她吃的，她只记得好吃，汤好喝，其它都不记得了。

        沈心蓝微微抬头看向沈星跟陆定远，看他们有什么问题要问。

        陆定远：“咳咳，师父，我也觉得麻烦。直接跺了炖鸡汤不好吗？”

        沈星接到沈心蓝视线，点了点头，轻声道：“师父如此做自然有师父的用意，师父，我想学！”

        沈心蓝满意的点点头：“我们生活中所能吃到的东西，都有很多很多的做法。这样费力做这只鸡，为了的是保留鸡肉最原始的味道。只有我们用心的对待这样食物时，才是对它的最大尊重。你们要记住，没有做不好的菜，只有不用心的人。”

        这一刻，她自己也有为人师者的觉悟。她的厨艺搁在现在也就是家常便饭，可是她想尽自己最大的努力，做到最好。

        也许，她来到这里的意义，就是教会这里的人怎样把食物百变，怎样做，怎样吃，怎么样吃得更有意义吧！

        “师父，徒儿记下了。”三人异口同声的道。

        沈心蓝满意的点点头：“行，知道就行了，先让去摆案台，先拜师，然后再吃饭。”

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