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第六百五十七章 坑爹 (2 / 4)
        想当初，他在长河县城露了一手烤串的技艺，可是着实震住不少人。

        不过，那时徐扬主要烤的是肉串，猪肉羊肉什么的，而这一次，他打算来个荤素搭配。

        荤串，自然人人都爱，可素串，也有它的市场。

        更为重要的是，这玩意不但成本低廉，而取材方便、因地制宜。

        在这个以农耕为主的小镇上，怎么才能最大限度发展当地经济？

        徐扬觉得，打造一个能够就地取材的产业链，其实才是上上之策。

        就像烤素串，家里种点茄子豆角什么的，撸下来往烤架上一放，再洒点调料，小钱钱不就来了？

        当然，徐扬也知道，一个烧烤摊，即便全部烤的都是素串，肯定也消耗不了多少蔬菜。

        可积少成多、集腋成裘，对于那些成天埋头在地里刨食的街坊邻居来讲，能多赚一个铜板，那都是好的。

        烧烤有了，同样本小利大易操作的麻辣烫，肯定也不能放下。

        你吃你的小烧烤，我等我的麻辣烫。

        想吃荤的，直接把肉片串成串，或剁碎汆成丸子，再往锅里一烫，即烫即吃，美味无边。

        想要素的，从田头地角收获而来的萝卜青菜，同样往锅里一烫，汤汁饱满，吃得你欲罢不能。

        随着烤架上与汤锅里串串，渐渐飘出诱人的香味，太平镇那帮平日在土里刨食的街坊邻居们还没有反应过来，可那些为了品尝徐扬手艺而特地留下来的饕餮之徒，却已经食指大动。

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