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第301章 为希望而战 (2 / 6)
没办法,名声传出去之后,来太白楼用餐的人,真可以说得上是络绎不绝。
过来用餐的,到底有多少人,就连肩膀上搭着一块毛巾,干起跑堂活计的刘小虎,也没记清楚。
不过等到打烊之后,徐扬算了算帐,今天晚上单单菜金,就收了九百六十两银子。
面对这个营业额,徐扬已经心满意足。
要知道,这可不像是在云台山顶卖套餐。
首先,消费人群根本不像中午那么密集。
哪怕有不少人提前预订,可也有人嫌走来走去,太过于麻烦的。
其次,太白楼上根本没那么多桌子。
满员之后,后面来的人,可就要耐心等前面的人走了,再翻台。
这种情况下,还差不多能与中午的营业额对齐,徐扬还有什么不满足的?
这期间,他还以二百二十两银子的高价,卖掉一坛好酒。
这个价格,可是比他之前卖给赵伟光的,要高上不少。
所以这么算下来,今天晚上的收入,居然比中午卖套餐所赚的还要更高。
扣除各种乱七八糟的费用,这个晚餐,又给徐带来将近九百两银子的进项。
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