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第七百六十五章 嫌弃 (2 / 4)
        简单一点的，来上一盘花生米，周边再围上一圈腊肠、猪耳朵之类的普通卤菜，就算完事。

        稍微有点档次的，至少得上个卤水双拼之类的菜肴不是。

        而这时，从回味居厨房里所传出来的这道冷盘，却是显得有些与众不同。

        金黄色的脆皮鸭肉卷，辅以晶莹剔透且被切成片的水晶肘子，中间再点缀一勺灸烤过的橙黄鱼籽，经过简单的摆盘，这简直有如一朵盛开的菊花。

        这样的一道冷盘上桌，别说吃，光用眼睛看，你就得觉得高端大气上档次。

        紧接着，一道上八珍当中的红烧鹿筋，便直接被回味居的伙计给端上桌来。

        想当初，在长河县城，那个与徐扬比拼厨艺的家伙，所拿手的就是就是一道红烧鹿筋。

        只可惜，当初徐扬的年龄虽小，可厨艺却甩了对方好几条街。

        鹿筋这种上人珍中的顶级食材，还真是被那个家伙给生生糟蹋了。

        所以到了最后，那个家伙虽然能够使用顶级的食材，却在徐扬精湛的厨艺面前输得一塌糊涂。

        这一次，徐扬所准备的第一道主菜，同样是一道红烧鹿筋。

        可他的厨艺，与当初那个和他比试的家伙，有着云泥之别。

        所以，即便使用同一种食材，可由徐扬所烹制的这盘红烧鹿筋，却是比当初那个家伙所烹制的红烧鹿筋，要高出数个档次。

        当然，为了烹制这道主菜，光光收购鹿筋这种属于上八珍的食材，就把徐扬折腾得够呛。

        震撼人心的第一道主菜上桌之后，紧接着，徐扬为众人所准备的第二道主菜，则是一道清新雅淡的改良版龙井虾仁。

        所谓龙井虾仁，顾名思义，就是使用西湖龙井所炒制的虾仁。

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