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第七十四章 直播石磨磨面 (1 / 14)
麦子晾晒是在各家的屋顶上。
晾晒三天,麦子里的水分被晒干,麦子变硬,咬起来就像咬到石头,能把牙齿硌出血。
麦子晒到这个程度,可以磨面了。
磨面有两种方式,可以用石磨,也可以用镇上磨坊的机械磨。
村里的乡亲们磨面,都去镇上的磨坊,没人用石磨。
因为石磨磨面太麻烦,还很费力气。
吴富贵平日吃的面粉,也是去镇上磨坊磨出来的。
不过,这一次他带领李珊珊,李香爱和吴天恩,用石磨磨面。
之所以这么做,是为了给面粉更高的附加值,对得起吴富贵定的高价。
清晨一大早。
李香爱用自行车,驮着一袋子麦子,来到麦场南侧的老槐树下。
在这里有一个石磨,这个石磨归村集体所有,两三十年前,村里的乡亲们磨面,都用石磨。
后来机械磨兴起,乡亲们改用机械磨,石磨就荒废了。
由于石磨是石头打磨而成,又大又重,没有其他的用处。
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