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第二十二章；我烧红烧肉 (8 / 11)
        对了！小玉呢。

        “她早进去了。准备吧。”

        说着，灿子便是走了进去，去冷藏库里面挑选了起来。

        摇了摇头，看样子，我算是上了贼船了。

        我进去看了看，那是一些不太好。根本就是，基本都是开始氧化，甚至是有一些开始发霉的现象了。这些要是不处理的话，还不知道怎么样。

        嗯！我现在面前的这坨肉，好像有一些发臭。

        部分排骨基本开始发黑，可见现在美食部到底，运营的多么的艰难。

        稍微的想了一下，再看看周围存放的一些香料之后，我便是决定制作一道，比较难制作的菜肴了。

        看了看，至少有不少的合适香料，而那些肉还需要腌制一下才可以。

        要不然的话，肉会因为是臭的，导致吃不得出现。至于腌制，只需要白醋，白酒，再加上老姜，大蒜，香附，五味子和厚朴就可以了。

        五味子放在一旁，厚朴和香附研磨碎，将那些五花肉先煮沸，烧毛之后再全部切好。然后准备一个大锅，里面倒入一些清水，加上足够的白醋，白酒和那些香料之后，在加入肉块。

        全部准备好之后，就是等待了。

        十多分钟之后，将其捞出，在大锅之中加入油，等到烧开加入冰糖，白糖进去。一段时间差不多开始融化之后，加入一些清水，大火熬制。

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