第218章 暴殄天物 (4 / 4) 首页

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第218章 暴殄天物 (4 / 4)
        叶秋叶怕张波下不来台,遮挡着冲着张波低声说道:“我师父对菜品要求特别严苛,你多听他指点对你有好处。”

        常爷抬头看向张波,笑道:“小伙子不要介意啊,老头子倚老卖老多说几句,你这紫菜汤是不是没有爆锅,就是清水加了一些高汤直接煮的?”

        张波急忙点头:“您老人家慧眼如炬。”

        常爷挥了挥手笑道:“我教你一个做紫菜汤的办法,你下次做的时候用干虾皮当料头爆锅,干虾皮微焦的时候下水,适量加高汤、食盐和鸡粉,烧开之后下紫菜,等到大开打蛋花马上熄火,最后倒炝锅撒上一把小葱花,你回头试一下,紫菜汤会多出一些很特殊的味道。”

        张波连连点头:“晚辈记下了。”

        常爷笑着挥了挥手,有些心疼的看了一下案板上的四菜一汤,摇了摇头冲着叶秋叶说道:“带我看看你们备餐的食材吧。”

        叶秋叶领着常爷向厨房内的保鲜柜走去,赵大海跟张波和孙大狗两个有一面之缘,此时笑着走到张波面前低声说道:“兄弟,能得到常爷的指点,哥哥都开始有点羡慕你了。”

        张波下意识的问道:“常爷?”

        赵大海有些意外的望着张波问道:“你不知道你们老板的师父是厨神常爷?”

        张波吓得腿一软,嘴唇都哆嗦了:“赵大哥,你说那位老爷子他是……他是厨神常爷?……他是我们老板的师父?”

        看到张波的表现,赵大海知道自己多嘴了,他哈哈一笑拍了拍张波的肩膀追着常爷一行而去。

        呃,还端着半碗米饭。,,,

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