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第1176章 你这菜不对吧？ (3 / 4)
        顾青梅迟疑道“小叶会做菜”

        于珊珊笑道“会啊，他还是五星级酒店的厨师呢。”

        顾青梅愕然道“五星级酒店，你们不是做生意吗”

        于珊珊自知多嘴了，吐了吐舌头“以前是，现在吗，不是厨师了。”

        心里面就说了句，现在是五星级酒店的老板。

        顾青梅就只好坐了下来，让叶秋端着菜进了厨房，于青山和二舅想去帮忙，不过被于珊珊拦了下来。

        三舅妈闻言这次也没说话，只是心里面鄙夷，什么五星级酒店的厨师，估计是进去当了个切菜工什么的，不然要是能够做到五星级酒店的厨师，还做什么水果生意，出来开个饭店也比卖水果更加赚钱。

        叶秋进了厨房，就把菜放到了一旁，拿了双筷子尝了口“味道有点偏淡了，再加点葱花能够更好。”

        这是一道猪肝炒菜，味道其实还算是不错了，不过在叶秋看来还是有改进的地方，看了看厨房里面的材料，随手就拿过来一些杏鲍菇放入碗中，然后冲入开水浸泡。

        接着叶秋又把猪肝挑了出来，冲入热水刷了下，用漏勺盛出放在一旁晾干。

        又准备了色拉油300克，姜蓉、葱蓉、青椒片、红椒片等等掉成酱汁。

        于青山和二舅做菜的时候，旁边还留着半只煮熟的白鸡，叶秋想了想就拿过来，切下了胸口的肉，然后切成丁，接着锅内放油，等到油开的时候，放入进去一阵热炒。

        等到鸡肉白色，又把猪肝也倒进去进行翻炒，同时加入盐、酱油等等调味料，时机差不多的时候，放入了准备好的一半酱汁翻炒入味。

        时间不久就把猪肝和鸡丁翻匀出锅，装盘。

        再浇上剩下的酱汁。

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