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第217章 福运罩顶的底气 (2 / 5)
她说的十分坦然。
但听在雁东这种从出生起,就在机关算计里打滚的人耳中,反倒加倍的顺耳。
雁东含笑点头“说的对那你好好想。”
雁东的手下,效率惊人,第二天就拿出了实验品。
他们是用木头做的。
唐时玥也忍住了,没有跟他们说用泥土,她永远不会低估工匠们的智慧,相信很快,他们就能做出一步步的改良。
转眼就到了大年三十。
沈掌柜过来给她送年礼,各种点心,糖块,还有很多水产品,这个朝代鱼虾蟹贝都有,琳琅满目,只是平常吃不到,路也远,难得有这么新鲜的。
他还带了一些昆布来。
唐时玥一看,啥昆布啊,这不就是海带么立马准备煮点儿酥锅吃。
酥锅也就那么几样东西,没什么技术含量,就是比较费火。
先把海带煮透,洗干净,切条。豆腐切长方条,藕切滚刀块,猪肉要挑颈背肉,也切长条,唐时玥还放了些鱼块。
然后红糖、盐、料酒、酱油、陈醋拌匀,葱姜蒜大料切好。
锅里先放猪大骨,然后把海带,肉、菘,也就是白菜、藕、豆腐、鱼块都放上,放葱姜蒜和大料,调好的酱汁淋下去,煮两三个时辰,一直到菜“酥”了,筷子能戳动,就可以吃了。
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