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107.唐城的宝贝 (2 / 5)
        孙立海看出他担心来了，路上走着，就告诉他说：“这些跑堂的老规矩呀，只能是五六十年代，公私合营以前做过的人，才能懂得，最好是解放前的。以后参加工作的这些人，就不懂了。你看现在唐城大酒店那些服务员，看着挺和气的，可这方面差的远。他们领导年轻，不懂这里面的窍门儿，早晚还是得吃亏在这上面。”

        高崎觉得，孙立海说的有道理，也就不说什么，只是答应着说：“哎，这个我不懂，大爷你怎么说我怎么办就是了。”

        孙立海还就喜欢高崎这个性格。。从来不因为自己当了老板就觉着了不起，还是和在工厂里当工人的时候一样，实心实意地对待他。家住在城北，还大老远地跑到这城中来，接他上班。

        陶洁也是一样，逢年过节的，总是要跟着高崎，买了东西，到家里来看他们老两口。说话做事，秉持着小辈的礼节。

        成不骄败不馁，老实忠厚，实心待人，这种人将来才能成就大事，这叫大智若愚。

        高崎和孙继超要好，还是因为当初老摩托那个梗。

        当年他为陶洁打跑了老摩托，老摩托纠结了自己的小弟，在下班路上等着他，把他给拖到庄稼地里好一顿打。

        其他人都怕这些小痞子，只有孙继超听说了，风风火火地从厂里赶过来，把他给送到医院里。

        高崎是那种知恩图报的人，从此也就视孙继超为朋友，逢年过节，都会到孙继超父母家里，看望老人。上一世也是如此。

        他在孙立海指引下，开着面包车，离开这片老住宅小区，一路在城里穿街绕巷。

        路上，孙立海就跟他解释，为什么要找两个老太太过来。

        这些唐城饭店的老人，年纪都大了，怕是在饭馆里，坚持不下一天来。

        他的意思，就是不能累着她们，让她们一人一天或者一人半天，轮流过来，给服务员们讲讲过去她们是怎么招呼客人，怎么记菜单这些规矩和礼仪，怎么根据客人的打扮长相，问不同的话，等等。

        孙立海就解释说：“这些东西啊，光凭空说不行，得到现场言传身教，碰上啥情况就说啥情况的事儿，这么着，才能把徒弟给带出来。”

        说到这里。就又感慨说：“这俩老姐们啊，再有两年，估计就连这个也没力气做了，她们身上这些本事，也就失传了。”

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