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第80章 烘干肉(2更) (2 / 8)
姜漪说:“烘干!”
“这肉挂进去,火苗一起,肯定要将肉烧成炭了。”
孟桂芝想要阻止她拿肉浪费。
姜漪让陈浮生拿来他们做好的铁板往口子里一推进去,然后又点了火烧窑。
窑里面有大大小小的倒钩,姜漪就将肉挂在钩上,看到这么大的空间只挂这么一点肉,觉得有点浪费柴火了,姜漪又跑回家拿了一些刚杀的鱼,也是往里面一挂,将出口一封。
两边烧火。
上空做成了烟通的样式,可以将烟气全部抽掉,低矮一些的地方也开了几个小口,风和烟雾一进一出。
这么烧了半个时辰,姜漪和陈浮生都冒了一身汗。
特别是不停的加柴火的陈浮生,衣衫都能拧出水来了。
“可以了!”
新窑刚用,总得烧得久一些。
姜漪阻止陈浮生的动作,让里面的红炭继续慢烘烤着肉和鱼。
又等了半个时辰左右,姜漪放进去烘烤的肉和鱼取了出来。
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