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第46章 no.6 创真 (3 / 20)
        这家店的装饰与幸平饭店日常温馨的风格区别很大，也与大部分市面上或工业或搞怪或温馨的装修风格不一样。让白石悠希来说的话他觉得这更像是中世纪贵族地下室修整出来的一样,粗犷得过分。除去厨师做菜用到的部分，大堂里,就连桌椅也给人一种朴实无华的感觉。

        后厨，高大的男人手指灵巧地将土豆去皮，与胡萝卜一同切块。洋葱洗净切丁放在一边备用,牛腩切大块冷水下锅，佐以料酒,姜片去腥,煮至沸腾后撇去浮沫捞出洗净。

        黄油融化后放入洋葱蒜蓉,小火炒至洋葱透明变软，紧接着加入胡萝卜土豆稍稍翻炒，放胡椒提味，牛腩倒入锅中，大火翻炒。早早准备好的清澈的牛肉汤沿着边缘倒入没过食材，大火烧开之后转小火开始闷煮。

        客人点单的声音不断响起，老板微笑记下，转身回了后厨。空气中牛肉汤的味道已经飘出来了，老板看到红色头发的小子闭着眼闻味道的模样，不由得笑起来：“真是和城一郎一模一样啊。”

        锅中土豆被煮到绵软，牛腩也已经开始软烂。老板揭开锅盖，热气伴随着更加浓郁的香味弥漫开来。他关上火，加入自己特制的咖喱搅拌至完全融化后再开小火慢煮。

        三四分钟之后，整锅咖喱变得浓稠入味，咖喱的味道飘到外间，许多刚进入餐厅尚未来得及点单的客人一叠声追问这是什么咖喱，自己也要一份。

        老板好脾气地应下，也幸好他煮咖喱习惯性用大锅煮，这才勉强够食客们分。

        在白石悠希和幸平创真期待的眼神中，两人的咖喱被端了上来。

        白石悠希是辣味咖喱，幸平创真选择的是原味牛肉咖喱。可即使是这样，咖喱端上来的瞬间，浓郁的辛香料味道就给了幸平创真一记暴击。他口中念念有词，手却迫不及待地拿起勺子舀起一勺盖满咖喱的米饭送入口中。

        白石悠希见惯了他为料理走火入魔的模样，微微扬起嘴角也低头吃起来。

        咖喱特有的味道在口腔里飞速扩散开来，紧接着后劲十足的辣味也开始在口腔里蔓延。白石悠希微微张开嘴，小口喘气，粉嫩的舌头暴露在空气中，为他染上几分色气。可即使是这样他仍被面前的料理诱惑，迫不及待举起勺子一口接一口地吃起来。

        米饭温和，后味微甜，淋上浓浓的咖喱后，谷物的香气被咖喱的厚重掩盖，但咽下咖喱后，残留的味道与淀粉回甜的滋味交织混杂在一起，舌头，牙齿感受到的牛肉软烂与土豆绵软的后感也涌上来，形成暴风般的冲击，让人仿佛置身咖喱的海洋之上，踩着一叶孤舟与暴风雨作战。

        刺激，酣畅，爽快。

        幸平创真回过神来面前的盘子已经空了，只有残留的咖喱证明里面的确盛有料理。他摸摸满足的胃，发出一声幸福的叹息。

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