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第五十七章 夺得头筹 (1 / 4)
        叶芸儿想到前世最喜欢吃的驴打滚，知道那可是后来宫廷中独享的御用糕点，何不用这个来吸引人的耳目？

        见这里食材具备，她便取来了做糕点必须的黄豆粉、糯米粉、粘米粉，红豆还有蜜糖等，开始做了起来。

        她先用大锅煮起了红豆，上层蒸起糯米粘米粉，一边又炒熟了黄豆粉，直到成为焦黄色。

        最后，她将糯米粘米粉擀成圆形面皮，在上面撒上了炒好的黄豆粉，又把煮好的红豆压成泥，撒上去，最后卷成卷儿……

        一块块地切下来，装盘，便大功告成！

        叶芸儿信心十足地将两盘子送到几位大众评审面前，微微笑着道：“这叫驴打滚，请各位品尝。”

        这几位大众评审都是些吃惯了珍馐美味的大户乡绅，甚至有两位是在餐馆里十分受到重用的知名大厨，被特地邀请来的，只有两名是随便从观众席上抽点出来的平民百姓。

        众人见到这色泽嫩黄的糕点，还有那隐约露出来的红豆，便顿时生出了食欲。

        陆续拿起来品尝过后，众人纷纷露出赞许的表情。

        “这糕点软糯而香醇，入口即化，真是难得才能吃上一回！”

        “我想进贡给宫廷的糕点，同这个相比，也有些望尘莫及呢。”

        “不知这位姑娘，你师从何人，竟然能做出这样上等的糕点？”

        众人见评审员们竟出奇得一致，无不给了叶芸儿好评，纷纷也对这新奇的糕点生出了馋涎，更加好奇地看向叶芸儿，等着她作答。

        叶芸儿挑眉，含笑道：“这个是我自己琢磨出来的，并没有谁教我。”

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