第36章榜样的力量 (1 / 2) 首页

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第36章榜样的力量 (1 / 2)
        这半年来,老丁不但将老丁鱼馆的名头打响了,而且在黑鱼煲和鱼头火锅的基础上,他又琢磨出了几道以鱼为主料的新菜,再次正式推出后食客反映都非常好,鱼馆的生意更加红火起来,随着几家分店的开张,他在陵城区也已经是小有名气的餐馆老板了。

        老丁鱼馆后红火,老婆也辞去原来的工作,专门和老丁一起打理鱼馆。

        在赚了钱解决了自家生活问题的同时,老丁和她老婆也没忘本。他在自己重获新生的同时,他店里聘用的都是残障人士,解决了十多名残障人士的就业。

        看着小鱼馆里几个忙碌着,但脸上洋溢着自信和满足,或不会说话埋头干活,或装着义肢往来送菜的残障服务员,余鄂心里突然开朗起来,也觉得欣慰了很多。

        别的不说,就仅仅是通过老丁这事情,经过这一年来在大家的努力下,“创示范”这项工作的真正价值得到了体现,也获得了越来越多人的支持。

        “当时,是真是委屈啊……”郝丽深深的吐了口气,长长的叹了口气才说,然后和店里的服务员打招呼,又看了看正乐得傻笑的老丁,接着才和余鄂感叹着说,“不过现再回头看,看到老丁这个样子,每次遇到她老婆时,看她乐得像多花的样子,我觉得就算当初最委屈,那现在也都值得了!”

        刚开始余鄂去做老丁的思想工作,郝丽还能理解还能接受也一起帮忙,后来老丁再次自甘沉沦后,郝丽就不理解了,而且她自己情绪还特别大,不肯再继续做老丁的思想工作。是余鄂坚持要再拉老丁一把,郝丽才不得不在余鄂这个领导的压迫下,一起帮着余鄂做了很多工作。

        也正是因为老丁这件事情,让原本对余鄂并怎么不感冒的郝丽,真正的服了余鄂,也真正变成了他的贴心下属。

        同样,值得的不仅仅是老丁自强自立了。

        更为难得的是,老丁开始当起了四季红残疾人的创业教父了。

        老丁在黑鱼馆红火起来后,不但店里的工人全部录用残疾人,而且他还收了七八个残疾人徒弟。这几个徒弟,都是四季红身体有些残疾,但能胜任厨师工作的年轻人。

        几个月前有人主动找上老丁,要融资给老丁将店的规模扩大,并在全市进行连锁,在全市打开市场后再推向全省全国,形成一个规模较大才餐饮集团。

        老丁虽然拒绝了对方的投资,但他受到投资人的启发,考虑到几个徒弟也都能上手了,决定要和徒弟们一起开连锁店。在余鄂和残联的帮助下,老丁向银行贷了几十万块钱的款,和两个徒弟一起合伙,新开了家更大的老丁鱼馆。

        新鱼馆虽然资金都是他投的,但他自己只占了一半的股份,另外的股份分给了自己的两个徒弟和几个员工。同时,他还资助另外两个手艺学成的徒弟一笔资金,鼓励他们走出四季红,到外面去闯世界。老丁除了帮他们选店面、招聘和培训员工外,在他们店面开张前一个月,老丁还亲自在厨房帮厨一个月,直到店里生意开始有些起色后,才回到自己店里忙自己的生意。

        在他的资助和鼓励下,两个徒弟在陵城区其他街道,也开了两家鱼馆,半年下来是生意也都不错。最近,又有两个徒弟有自己开店的想法,老丁正忙着帮他们去找店面。

        身边这个不会说话的徒弟,应该是上个月刚收的新徒弟,见着余鄂他们还有些自卑,不太敢和他们打招呼。

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