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第八百三十一章你很像他 (3 / 4)
        一路上劳顿，好不容易赶到湘桂交界的一个小县城，刚下长途车，鲜以便带着张友焕、周天琴、冉英俊三人，准备找了个酒店先行住下，刚走到门口，冉英俊却不肯进去，鲜以笑了笑，问：“怎么？到了这里，你还不饿？还不想吃饭？”

        冉英俊摇摇头，回答说：“这酒店里的东西很贵，又没什么特色，不如去吃我们的特色小吃，又便宜，又实惠。”

        鲜以想了起来，湘省最有名的小吃之一，据说就是臭豆腐，炸得最好，外焦微脆、内软味鲜，一百多年来，来这里的人没有不吃臭豆腐的，听说，有位伟人当年在长沙求学时，臭豆腐就是他非常喜爱的一种食品，价廉味美，极好下饭。

        正宗的油炸臭豆腐，具有“黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒”的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊，闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。

        冉英俊嘿嘿的笑着说：“个龟儿子的宝器怄气，真正的大酒店里，并不买这样的，要想吃的话，还得去找那些小饭馆，甚至是街边的排挡，因为现代的人，进出大酒店的，不可能都是喜欢那种虽然吃起很香，但闻起来很臭的臭豆腐的，小饭馆或者街边排挡就不同，他们么有那么多的顾忌，冲着的，也就是喜欢的臭豆腐的人群，所以，要吃到真正的臭豆腐，还是只有去找其他的地方。”

        鲜以想想，也就信了，说：“在吃这方面，你比我专业，就你说了算吧。”

        鲜以说在吃这方面，冉英俊比较专业，却是有些拐着弯子说冉英俊这家伙就一吃货的意思，不过冉英俊却浑不计较，欣然点头，带着鲜以等人七弯八拐，进了一条小巷子，才走到小巷子口边，鲜以几乎就忍不住不想去了，那味儿，说实话，还真是奇臭无比。

        以前，鲜以也是吃过几回臭豆腐，但是远远比不得这个味儿。

        冉英俊回头，笑了笑，挑衅的看着鲜以。

        鲜以忍住扑鼻的奇臭，耐着性子，想要看看，这正宗的臭豆腐，是不是真有这么神。

        冉英俊打头，带着鲜以，周天琴跟张友焕，进了一家叫“湘妹子小吃”的小饭馆。

        一进门，鲜以才发现，这家小饭馆，生意还不是一般的火爆，一个门面，十来张桌子，桌桌都有人，还有好几个人在一边，边看电视边等着地方呢，好几十个人，推杯换盏，猜拳行令，场面好不热闹，而且，这热闹的场面，配合着从厨房飘出来刺鼻的辣椒味，菜肴香味，真是又热闹又刺激。

        这样的小吃店，说是小吃，当然不仅仅只是卖些包子馒头、面条混沌之类的，有客人要那些，当然也有，但更多的客人，却是炒上两样小菜，来上一瓶白酒，吃得火辣，也喝的火辣，只是这样的小店，是不会招什么服务员的，一般就是一家子，老公掌勺，老婆跑堂顺带收银，或者，家里有儿子姑娘，能帮上忙的，也出来帮忙。

        这个小店就是老板兼大厨，老板娘，还有她的女儿，一个十六七岁的小姑娘，跑堂当服务员。

        见和鲜以进来，老板娘抽空过来，笑着表示欢迎，顺带问问两人要点些什么菜式。

        冉英俊直接点了臭豆腐，银针鸡片，煎炸银鱼，野鸭条，外带合菜汤，四菜一汤，俱都是湘妹子小吃的招牌菜式，说是先吃着，待会儿不够再点，老板娘拿笔记了，又招呼着，拿来塑胶凳子，让两人先坐着等等。

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