第六百四十七章 胜过世界无数 (1 / 4) 首页

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第六百四十七章 胜过世界无数 (1 / 4)
        在众人的帮助下,叫花鸡的前期准备工作终于是全都搞定了。

        柳寻将香菇,红葱头,盐,姜,生抽,耗油等各种辅料全都塞进了野山鸡的肚子中,然后再将野山鸡给合起来,用荷叶包裹住,再用绳子将荷叶给绑住,然后再将黄泥给包裹在荷叶外面。

        在处理黄泥的包裹荷叶的时候,柳寻明显用了一些技巧,将野山鸡骨头多的地方,略微少覆盖了一点黄泥,其他容易烧化的地方则是额外多加了一些黄泥。

        这种方法,能够很好的控制野山鸡的各部位受热情况,当然这也要求烹饪厨师对野山鸡有足够的了解。

        最后柳寻将被黄泥包裹住的野山鸡,放入了灶台中,然后再添加了一些木材。

        “嘭!”

        一点燃木材,火势便起来了。

        “好了,大功告成一小时之后叫花鸡就做好了,现在我们吧其他几个菜也给处理一下。”柳寻笑着对众人说道。

        叫花鸡是今天的主菜,另外还有两个蔬菜,同时柳寻将之前采摘的莲蓬给拿了出来。

        “这个是莲蓬,很好吃的一种东西,味道甘甜,清热去火,大家尝尝!”

        泰勒几人是第一次看到莲蓬,全都不认识,不过间柳寻这么说,便是将莲蓬接了过来。

        “柳,这个要怎么吃?直接咬么?”泰勒拿着莲蓬打量了许久,还是不知道要如何食用。

        “啐!柳,你骗我!”忽然小李子面色难看的说道。

        “噗,小李子,外壳是要剥掉的!”柳寻还没来得急回复泰勒,便是看到小李子直接一口对着莲蓬咬了下去。

        “哈哈哈……”

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