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155、[五更]155 (1 / 5)
        苗瑞警惕劝道：“殿下,可不能再亲??动手了啊。”

        刘谈无奈笑道：“行，??们帮忙就行了。”

        刘谈要碱只是因为浸碱法。

        浸碱法是用来快速去果皮的，因为碱液能够将果皮的?层胶溶解。

        如果想要去果皮,就要浸泡久一些,但刘谈只是想要溶解一?分,所以打算也就浸泡个??秒钟就可以,??乎说就是从里面过一遍就??来。

        只不过碱液的浓度还是要一点点实验的。

        因为被苗瑞??毕?全??位??管，刘谈也只能站在一旁让人操?，幸好这个操?不复杂。

        在糟蹋了很多葡萄之后，刘谈确定碱液之?碱的比例最多不能超过百分之四,只是这个时候还没有??现百分数的概念，按照历史记载,最早的百分数概念应该是??现在《九章算术》之?。

        这本书距离现在至少还有个一百多年,刘谈只好用非常复杂的语言跟他们解释了一下一百份取四份的操???法，等解释完了也累的不想再说话。

        好在接下来的过程?也不太需要他再说什么。

        等到再次考试的时候,用浸碱法的葡萄比没有用过的葡萄明显干的更快一些，按照这个速度的话,刘谈估摸着十来天之后就可以进入下一个程序，阴干了。

        是的,葡萄干也不是从头暴晒到尾,一点水分都没有纯干谁也吃不动啊。

        只有进行阴干才比较好掌握??法。

        至于阴干需要的时间，还是要继续试验才行。

        眼??葡萄干的制?十分顺利,刘谈心情显然好了很多,所以郡守们再次过来进行考试的时候,面对刘谈那张脸着实松了口气。

        上次他们?一次见刘谈映入眼帘的就是一张杀气腾腾的阎王脸。

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