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第二百五十三章粗鲁 (1 / 5)
        这清河白玉鱼就如同他的名字一般，通体雪白，鳞片细密，肉质更是如同美誉一般，甚至有种晶莹剔透的感觉。

        这种鱼天生肉味甘甜，没有鱼类那种特殊的腥味，反而是有一种清香的感觉。

        就好像那种春天的春江水的味道。

        关于清河白玉鱼，在华夏是有明文规定的，除了九城，其他任何地方静止捕捞，但是说实在话，这种鱼。除了九城其他地方似乎也没有，不过就是害怕别的地方有人不断的偷偷捕捞。

        就白玉鱼的数量本来就稀少，要是在不加管理的话，恐怕没有多久，这鱼就要绝种了。

        场上的两人听到比赛的食材竟然是白玉鱼之后，魏中华稍微一想，心中显然就有了主意。

        而孟获则是皱了皱眉头。

        这食材的等级可不低，天生就蕴含了少许的能量。

        不过孟获心中也是有些把握的，因为蕴含能量的食材，能量太多，或许他现在依靠战斗服和美食猎人系统还无法完全处理，但是量少的话，甚至能够将其更加的存托出来。

        而这种鱼本身的能量虽然有，却也的确是微乎其微的。

        这种鱼最长做的做法，当然是清蒸，而且蒸的速度需要非常的快，因为这种鱼的肉质实在是太鲜嫩了，而比赛所选用的白玉鱼又是其中质量比较上乘的。

        而孟获，选用的就是蒸鱼的办法，为此，他还特地准备了九城邵家特质的米酒。

        用九城邵家的米酒蒸鱼，那米酒的清香衬托着白玉鱼的鲜嫩甘甜的肉质，那几乎可以说是绝配中的绝配了。

        凡是蒸鱼，最重要的李避开两样，那就是刀工和火候，准确的说，蒸煮这种烹饪手法，几乎就是以这两个技巧为核心的。

        尤其是白玉鱼这种特别罕见，肉质特别鲜嫩的鱼，对于刀工的要求，那更是要细致到极致。

        因为这白玉鱼的肉质实在是太嫩了。

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