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第十六章 秘制红烧狮子头 (1 / 5)
        若是放在往日，向春楼一众花魁聚在门口嬉闹，定会引得过往行人目光。

        可今日不同了，那些食客哪里顾得上她们。

        俗话说饱暖思**，肚子空空，四大皆空。

        “鸣儿鸣儿，既然是你弟弟的酒馆，你就去拿些菜肴来给众姐妹品尝嘛。”

        有个年纪小的摇着凤鸣儿的胳膊，好生恳求。

        说实话，凤鸣儿也没吃过弟弟的手艺，只是听小幺说如何如何好吃，今日又闻了个扑鼻香，肚子尚还冷清呢。

        架不住众人恳求，凤鸣儿只得先应允下来。

        “哎呀你们看现在那里围的水泄不通，莫说是我了，换个耕地的老牛来了，只怕也挤不到跟前，这样吧，待稍后，人冷清些了，我就去盛一些来。”

        众女正痴痴望着那举丰楼门口。

        门外有食客不堪等待，一甩衣袖：“呵！这举丰楼初初开业，竟然如此慢待客人，不等也罢！不吃也罢！”

        这人话说的硬气，转身就作要走的姿态。

        谁知门里赵举大喊了一声：“第二道菜，秘制红烧狮子头！”

        红烧狮子头是赵举准备的第二道菜，此菜品本是那淮扬名菜，经常和鲁菜四喜丸子并作一谈。

        四喜丸子据传最早出现在唐玄宗时期，作为喜宴的菜品，代表“福禄寿全”被人享用。

        至于四喜丸子的做法，大致和东坡肉一样，在唐宋时期都简单了些，口感欠佳，不算上品美味。

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