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第56章 用心 (3 / 5)
        他其实也只是个普通人出身，只是当年机缘巧合之下去了林飞的饭店工作，在对方的教授之下，才一步步厨艺有了明显的提升，最后才有了成为五星级酒店厨师长的资格。

        只是随着时间的推移，江大头明显也开始忘本，觉得这种家常菜之类的东西，在五星级酒店里面实在有些不入流。

        而且，通常来五星级酒店吃饭的，也不可能是奔着这种随随便便就可以吃到的家常菜而来的。

        “我记得我应该和你们说过很多次，一道菜是否真正的美味，食材只是一方面，更关键的身为厨师的你们，内心如何看待。”

        “其实做菜和做人，本质上并没有多大的区别。就好比有些人衣着打扮再光鲜亮丽，可是内心肮脏低级，那么永远也上不了台面。”

        “相反，哪怕你穿着再普通，只要内心足够强大，品性够好，却也一样可以立于巅峰。”

        “想成为一个真正顶级的厨师，厨艺其实只是一方面，更重要的，还是你要足够用心去对待。”

        “真正美味的菜品，靠的不仅仅是厨艺方面的技巧，更关键是你有一颗虔诚的心……”

        听着林飞在那里侃侃而谈，江大头等人都有些若有所思。

        林飞见状也不再多说，让服务人员把装盘好的土豆丝送往之前那桌客人的包厢。

        在厨艺这方面，林飞其实向来都不会藏私。

        以前在他的公司里面的那些厨师，几乎都得到过他的指点。

        只是这东西也是要靠悟性的，到底能不能领会，能领会多少，那就看个人的悟性了。

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