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第两百二十五章,不能浪费的美 (1 / 3)
不得不说,小麦芽找来的人都是能手,对于制作茶包的操作很快就上手了,做得还不错,基本上都能达到成念娇的要求。
这些普通的双囊茶包装放的是她特调的三清茶,在品香居里可是大受欢迎的,只因它入口醇香厚重,又不像酥油茶高热量,配着品香居里香酥可口的茶点吃起来,那滋味简直就是妙不可言。
而这三清茶的配方是她偶有一次机会去北京的一家茶馆中尝过,她便暗暗记下配方,回来经过不断的调配尝试,终于做出与那家茶馆一样的味道,甚至可以说更好些。
摆在这些只尝过普通清茶的顾客来说,这三清茶的滋味只能说是不同凡响,要知道成念娇在第一次喝上这种茶时也被惊艳到了。
传闻这茶是乾隆皇帝举行茶宴时赏赐给大臣们喝的茶,里面配有炒松仁,干白梅,鲜佛手和龙井茶。
当然,鲜佛手不易存储,成念娇便试着用了佛手干,味道有些差别,但是对于未接触过这类茶的古人来说已足够惊艳了。
为防止有人买回她的茶包后会有样学样,她所调配的茶料已经过磨碎,普通人是无法了解里面放的到底是什么配料。
就连帮她制作茶包的散工们也不清楚。
新请来的五个散工干活十分卖力,多劳多得的政策对他们来说很受用,而且工钱是当日结清不拖欠。
这些流民都觉得成念娇是极好的东家,他们对成念娇极为敬重。
不过不得不说成念娇对他们的要求是极为严格的,制作的工艺得十分严谨,还要注意个人卫生,工作前要用特调的清洁剂洗手,工作中还要戴口罩。
成念娇说了,这是要入口的东西,还是讲究卫生为好。
虽然他们一开始不适应,不过后来慢慢地就适应了,倒觉得成念娇提出这样的要求并不过分,毕竟这些东西真的是要入口的,若是因为他们在操作过程稍有不慎,害得喝茶的人得病或身体不适,那他们岂不是罪重了?
人人爱卫生,人人讲卫生,成念娇所追求的。
她在后院劈出一间房间,每日都命人把房间打扫得干干净净的,工人就是在这种环境下穿着她命人做的无菌衣工作,以保证她所生产的茶包的卫生与安全。
流线型的操作流程,两人做茶包,两人放茶料和封口,倒是有条有理的,工作效率高,竟比全自己一个人组装茶包的速度要快很多。
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